鰻魚的做法有哪些,怎么做姜薯鰻魚湯,現(xiàn)在就來介紹下它的詳細(xì)做法。
姜薯鰻魚湯
食材明細(xì)
鰻魚兩塊
姜薯幾根
芹菜適量
姜適量
鹽 適量
做法
1.鰻魚兩塊,姜薯幾根、芹菜適量、姜兩片
2:鰻魚切成小塊,姜薯切成薄片,由于姜薯會(huì)非常的滑手,所以必須泡在水里才行。
3:鍋里燒熱油,放入姜絲跟鰻魚塊稍微煎一下。
4:倒入適量的清水跟姜薯,煮10分鐘就可以出鍋了
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