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麻油豬心湯怎么做 豬心的做法

深圳查查吧 作者：wyyxo 2013-12-19 17:23

　　豬心有哪些做法，怎么做麻油豬心湯好吃，下面是它的做法詳細(xì)講解，一起來看看吧。

　　麻油豬心湯

　　材料

　　豬心150克，帶皮老姜4片，黑麻油30毫升，月乃湯200毫升

　　做法

　　1)豬心洗凈，切1公分厚的片;

　　2)老姜連皮切薄片;黑麻油入鍋大火加熱，放入老姜，轉(zhuǎn)小火，爆香至姜片皺褐而不焦黑;

　　3)轉(zhuǎn)大火，放入豬心炒至變色;

　　4)放入月乃湯煮開，馬上關(guān)火，趁熱吃。

麻油豬心湯

 

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