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鯽魚的做法大全 醬燒鯽魚怎么做

  醬燒鯽魚怎么做好吃,如何做,以下是它的做法講解,一起來(lái)學(xué)著做吧。

  醬燒鯽魚

  材料

  鯽魚1條,紅椒1個(gè),蒜3瓣,蔥1截,黃豆醬1大勺,生抽1小勺,鹽少許

  做法

  1.鯽魚處理干凈,兩面各劃幾刀,以便入味

  2.紅椒、蒜、蔥均切成小粒

  3.鍋中加適量油,燒熱后放入魚,煎至兩面金黃

  4.加適量水,加入蒜末和生抽

  5.再加入一大勺黃豆醬和適量鹽

  6.大火煮開后,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,燉十分鐘即可,出鍋趁熱撒上紅椒粒和蔥粒

醬燒鯽魚

 

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