豆角的做法有哪些,怎么做豆角紅椒絲好吃,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
豆角紅椒絲
主料:豆角200g
配料:油適量,鹽適量,生抽適量,醬油適量,紅椒絲適量,蒜片適量
做法
1.豆角洗凈切段后泡水15分鐘,撈出。紅椒切絲,蒜切片。
2.炒鍋爆香花椒,加入豆角翻炒,翻炒至豆角變色。
3.加入生抽醬油和精鹽翻炒,翻炒至豆角斷生。
4.加入蒜片和紅椒絲翻炒,翻炒至紅椒斷生即可,加點(diǎn)雞精盛出。
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