8.隨便小炒
原料:
圓白菜半個、黑木耳10朵、洋蔥1個、豆腐200克、干紅辣椒數(shù)個、辣豆瓣醬2勺、生抽、米醋少許。
做法:
1、圓白菜洗凈切小塊,黑木耳泡發(fā)撕成小朵,洋蔥切絲,豆腐切塊;
2、熱鍋涼油,放入干紅辣椒炒地,倒入圓白菜和黑木耳;
3、翻炒均勻,倒入豆腐塊,炒2分鐘;
4、倒入洋蔥絲和豆瓣醬,調入生抽和米醋即可。(已放豆瓣醬,生抽不可多加)
2021-07-20
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