涼菜三巨頭：塑膠跑道,神經(jīng)末梢,透明門簾是什么梗 梗意思介紹

 　　涼菜三巨頭，指的是被網(wǎng)友們稱之為塑膠跑道，神經(jīng)末梢，透明門簾的三種常見的涼菜配菜。

　　涼菜三巨頭：塑膠跑道,神經(jīng)末梢,透明門簾是什么梗 梗意思介紹

　　起因是因?yàn)橐晃痪W(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)帖，表示這個(gè)涼菜里面的塑膠跑道是什么，真好吃。引發(fā)了網(wǎng)友們的熱情，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)，涼菜里面的很多東西都是叫不上名字的，于是開啟了給涼拌菜配菜其名字的風(fēng)潮~

　　神經(jīng)末梢：指的是龍須菜，又因?yàn)殚L得像鹿角，也被稱之為鹿角菜，是一種藻類。

　　這圖看得我流口水，一看就好吃。因長得像神經(jīng)末梢而被某位大概是學(xué)過醫(yī)的網(wǎng)友命名。這個(gè)本身沒什么味道，夏天泡發(fā)以后涼拌一下就很清爽好吃，Q彈，還脆脆的。

　　塑膠跑道：指的是芋頭粉。

　　因?yàn)檎糜袔讞l棱，澆上拌涼菜常用的辣椒油以后長得非常像學(xué)校的塑膠跑道而得名。味道也是Q彈，但不脆，吃起來也沒什么特別的味道，調(diào)料啥味它啥味。

　　透明門簾：指的是白粉條，也有叫白寬粉的，區(qū)別于那種細(xì)的粉條。

　　和那種PVC透明門簾不說一模一樣，至少也是相當(dāng)接近。本身也沒有味道，吃起來口感不彈，也不脆，木木的感覺，嚼完還有一種碎渣的感覺。

　　這三種比較常見，還有一些不算常見但也挺難認(rèn)出來的配菜被網(wǎng)友們重新命名，比如大號(hào)金針菇：

　　其實(shí)人家是白玉菇，吃起來口感和金針菇也不像。

　　切片痞老板：

　　就是裙帶菜了，這位網(wǎng)友的想象能力是真的絕，切片的痞老板，害的我又去看了看痞老板到底長什么樣。

　　還有這一直被網(wǎng)友們稱之為蛆的寶塔菜：

　　雖然確實(shí)很像，但用來描述菜的話，有點(diǎn)……

　　這屆網(wǎng)友真的是人均描述大師，描述東西那是形神具備，天馬行空的想象力，最終還能落地讓大家深以為然，真的是絕了。求你們出書吧，我真買。

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