作者: rflpu 2020-01-08 08:17 [查查吧]:m.uabf.cn
相信火鍋是絕大部分人都能吃且愛(ài)吃的美食了!尤其是在寒冷的冬季,親朋好友一起吃上一頓熱騰騰又美味的火鍋!真的是美極了!那么,孕期吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng),吃貨孕婦看過(guò)來(lái)!一起來(lái)看看吧!
孕期吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng),吃貨孕婦看過(guò)來(lái)!
孕婦在孕期是可以偶爾吃幾次火鍋的,但是一定要注意以下幾點(diǎn)問(wèn)題哦!
1、食材要干凈
火鍋食材的選擇十分重要,要選擇從正規(guī)渠道購(gòu)買的肉類和蔬菜,不要貪圖便宜買一些來(lái)路不明的肉類,而且一定要在食用前再自行處理清洗一次,確保食材的干凈健康。
2、湯底要清淡
很多人吃火鍋就喜歡吃一些辛辣,油膩重口味的鍋底口味,但是作為孕婦可不能這么選!一定要選擇盡量清淡爽口的鍋底口味,不能吃太辛辣太重口油膩的火鍋。
3、煮熟才能吃
很多人吃一些肉類圖新鮮圖嫩就會(huì)刷個(gè)幾秒鐘,刷個(gè)幾分熟就撈起來(lái)吃,這樣吃可能是保證了肉類的新鮮感,但是這也可能導(dǎo)致肉里一些寄生蟲沒(méi)被徹底殺死,所以會(huì)有寄生蟲的威脅,建議孕婦吃火鍋時(shí)無(wú)論是肉類還是蔬菜,都要煮熟了才能吃。
4、火鍋吃了要注意避免上火
孕婦懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量,以免食后無(wú)法消化,引致不適。
5、火鍋不要煮太久
因?yàn)榛疱伒腻伒资且磸?fù)加熱的,因此,會(huì)產(chǎn)生大量的嘌呤,長(zhǎng)時(shí)間的吃火鍋很容易患痛風(fēng)。熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來(lái)便直往嘴里送,燙得舌頭發(fā)麻額頭發(fā)汗大呼過(guò)癮。事實(shí)上,口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度,太燙的食物,就會(huì)損傷黏膜,而火鍋濃湯的溫度可高達(dá)120℃,取出即吃的話,很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。
6、注意吃火鍋時(shí)人身安全
假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn),不要勉強(qiáng)伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛,最好請(qǐng)丈夫或朋友代勞。
7、盡量自己做火鍋吃
孕婦喜愛(ài)吃火鍋,最好自己在家準(zhǔn)備,除湯底及材料應(yīng)自己安排外,食物衛(wèi)生也是最重要的。切記,無(wú)論在酒樓或在家吃火鍋時(shí),任何食物一定要灼至熟透,才可進(jìn)食。
8、吃火鍋餐具要消毒
準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進(jìn)食,這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里,而造成瀉肚及其他疾病,而且餐具要做好消毒工作。
9、多吃蔬菜少吃肉
火鍋?zhàn)髁喜粌H有肉、魚及動(dòng)物內(nèi)臟等食物,還必須先后放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補(bǔ)充冬季人體維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
所以,各位吃貨孕婦們,想吃火鍋一定要注意這些問(wèn)題哦!
以上就是關(guān)于孕期吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng),吃貨孕婦看過(guò)來(lái)的有關(guān)內(nèi)容介紹了!希望對(duì)各位有所幫助!
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