作者: dyhww 2016-12-19 15:01 [查查吧]:m.uabf.cn
談到燕窩,很多人都很喜歡吃,但能吃得起它的人不多,因?yàn)閮r(jià)格昂貴,但它是一種非常滋補(bǔ)的食物。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“孕婦可以吃燕窩嗎 孕婦吃燕窩有什么好處”,一起來看下吧!
孕婦可以吃燕窩嗎:
1、答案是肯定的,孕婦是可以吃燕窩的。根據(jù)報(bào)導(dǎo),在中國(guó)每年有80%的孕婦都在食用燕窩,以確保未來的寶寶更健康、更聰明。事實(shí)證明,孕婦在懷孕前兩三個(gè)月開始食用燕窩直到生產(chǎn),不僅能使母親身體強(qiáng)健,而且能使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產(chǎn)后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補(bǔ)食品。其性溫味平,對(duì)孕婦和產(chǎn)后婦女而言,補(bǔ)而不膩,更容易吸收。
2、燕窩的確對(duì)有胎熱的孕婦有幫助。但每個(gè)孕婦的體質(zhì)是不一樣的,體質(zhì)較寒的孕婦吃燕窩就不合適了。另外,燕窩售價(jià)較高,很多孕婦經(jīng)濟(jì)上都難以長(zhǎng)期負(fù)擔(dān),不要盲目跟風(fēng)。其實(shí)也可以選擇百合、銀耳、綠豆等食品替代燕窩,滋陰效果一樣很好。
孕婦吃燕窩有什么好處:
1、提高抵抗力差,容易生病的孕、產(chǎn)婦的免疫力,學(xué)者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠刺激淋巴細(xì)胞發(fā)生有絲分裂,能促進(jìn)T細(xì)胞或B細(xì)胞分裂。淋巴細(xì)胞是人體內(nèi)重要的免疫細(xì)胞,燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細(xì)胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。
2、孕期安胎保胎,孕婦在妊娠期食燕窩,有安胎保胎的功效,這是在歷史上就有記載的。古醫(yī)書《本草從新》上記載:“燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止咳,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛勞之圣藥。”而在香港和新加坡等東南亞地區(qū),孕婦食補(bǔ)燕窩已經(jīng)成為了風(fēng)俗,80%的孕婦在孕期都在進(jìn)補(bǔ)燕窩。
3、對(duì)妊娠斑多,面色晦暗的孕婦的皮膚起到調(diào)節(jié)的作用,燕窩中表皮生蜃簡(jiǎn)稱(EGF)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建,是養(yǎng)顏美容、使皮膚光滑、有彈性和光澤的天然極品;并因此被譽(yù)為“美容基因”。
4、燕窩酸和DHA。燕窩酸學(xué)名為神經(jīng)氨酸,是燕窩生物活性的主要成分,也是母初乳中提供嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦,對(duì)嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。孕婦及四個(gè)月以后的嬰兒補(bǔ)孕嬰燕窩,可增加?jì)雰荷窠?jīng)節(jié)糖苷水平,促進(jìn)腦部和視力發(fā)育,明顯提高智力。
孕婦吃燕窩注意事項(xiàng)
1、要把燕窩洗干凈,主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時(shí)的水是要倒掉的,期間要清理其中的燕毛等雜物;然后用清水再浸泡1-2小時(shí),這個(gè)時(shí)候浸泡的水量要控制,一般到燕窩表面過一點(diǎn)已經(jīng)足夠。最后,連浸泡之水一起用文火隔水燉,保留燕窩的原汁原味以及營(yíng)養(yǎng)。
2、急用燕窩的時(shí)候,也可以用溫水進(jìn)行浸洗,可以在30-40分鐘內(nèi)取用,不過這個(gè)速成的方法并不適合血燕。
3、清燉的時(shí)間由兩個(gè)因素決定。一是取決于燕窩本身的品質(zhì),要看燕窩的厚薄、干濕度而定,一般是6-8小時(shí)即可,如果是血燕的話,則要花上雙倍的時(shí)間;二是取決于人的體質(zhì),為了方便吸收,體質(zhì)較弱者,例如老人、病人,燉燕窩的時(shí)間要多于常規(guī)1小時(shí),即7-9小時(shí)。
以上就是關(guān)于:“孕婦可以吃燕窩嗎 孕婦吃燕窩有什么好處”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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