作者: jfdst 2015-04-01 09:49 [查查吧]:m.uabf.cn
孕期準(zhǔn)媽媽的飲食相當(dāng)有講究,有些菜對(duì)媽媽和胎兒都是有好處的,有些則不利于母體和胎兒健康,下面就來介紹一下孕婦吃什么菜最好,希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭叮?/strong>
孕婦吃什么菜好
韭菜:韭菜中含有對(duì)人體健康十分有益的植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等成分,具有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)老人、孩子、孕婦來說,多吃韭菜十分有益于健康。
萵苣:萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸,若不及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)影響胎兒的大腦發(fā)育,嚴(yán)重者會(huì)造成胎兒無腦和因神經(jīng)管不能閉合導(dǎo)致脊柱裂等先天性畸形。萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源。
馬鈴薯:馬鈴薯是一種營(yíng)養(yǎng)非常全面且易消化的食物,有助于胎兒的發(fā)育,保護(hù)孕期健康。同時(shí)所含的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝,具有降低膽固醇和通便的作用,對(duì)改善孕期便秘很有助益。
玉米:玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高,能刺激胃腸蠕動(dòng),加速糞便排泄,對(duì)妊娠便秘大有好處。當(dāng)然,其還具有利尿、降壓、增強(qiáng)新陳代謝,細(xì)致皮膚等功效。
生菜:生菜極富營(yíng)養(yǎng),含有多種維生素和豐富的礦物質(zhì)。常食用,能改善胃腸血液循環(huán),促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排腸毒。
孕婦不能吃哪些蔬菜
莧菜:懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之,因?yàn)榍{菜性屬滑利,能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說?!讹嬍稠氈芬嘣疲呵{,妊婦食之滑胎,臨月食之易產(chǎn)。因此,孕婦足月臨產(chǎn)時(shí),食之最宜。但要指出的是,莧菜既有滑利之性,早期妊娠又當(dāng)忌食?!兜崮媳静荨分姓f它能通血脈,逐瘀血?!侗静菅芰x補(bǔ)遺》還指出:莧,下血而又入血分,且善走。這說明懷孕初期不吃為宜,尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。
慈姑:慈姑有活血作用?!峨S息居飲食譜》中明確指出:慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動(dòng)血,孕婦尤忌之?!度杖A子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者,更應(yīng)忌食之。因?yàn)榛钛蒲?,滑胎利竅之品,均對(duì)妊娠不利。
花椒:性溫,味辛,古代醫(yī)家還認(rèn)為它有小毒。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說:多食動(dòng)火墮胎。《中藥大辭典》也明確告誡:孕婦慎服。
胡椒:為大辛大熱的辛辣刺激性食品?!侗静萁?jīng)疏》中指出:胡椒,其味辛,氣大溫,性雖無毒,然辛溫太甚,過服未免有害?!峨S息居飲食譜》則強(qiáng)調(diào):多食動(dòng)火燥液,耗氣傷陰,破血墮胎,故孕婦忌之。因此,懷孕之人切莫多食。
桂皮:又稱肉桂。性大熱,味辛甘,能補(bǔ)火溫中,但又有破血?jiǎng)犹ブ?。如《藥性論》曾說它通利月閉,治胞衣不下?!侗静菥V目》還說:桂性辛散,能通子宮而破血,故《別錄》言其墮胎?!兜门浔静荨酚置餮愿嬲]:……孕婦、產(chǎn)后血熱,四者禁用。由此可見,懷孕婦女切勿食之。
茄子:根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見其害?!讹嬍稠氈愤€認(rèn)為:秋后食茄損目。女人能傷子宮無孕。所以,孕婦應(yīng)忌食為好,或謹(jǐn)慎食用。
馬齒莧:又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。明·李時(shí)珍也認(rèn)為馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧,但在臨產(chǎn)前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利于順產(chǎn)。
木耳菜:又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說滑胎)的孕婦,更應(yīng)忌食之。
以上是關(guān)于孕婦吃什么菜最好 孕期吃出健康的介紹,懷孕期間,孕媽媽的飲食必須注意,對(duì)于那些不該吃的菜最好別吃。
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