作者: 董竹 2014-08-07 10:58 [查查吧]:m.uabf.cn
鋅具有促進生長發(fā)育,改善味覺的作用。鋅缺乏時出現(xiàn)味覺,嗅覺差,厭食,生長與智力發(fā)育低于正常。那么孕婦補鋅多少合適,孕婦補鋅過多有什么危害,以下是有關(guān)介紹,一起來看看吧。
補鋅的食物
1.海產(chǎn)品中以牡蠣含鋅最為高。
2.植物果實的堅果類含量較高,如花生、核桃等,
3.水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿卜、白菜等。
4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。
5.富含鋅的食物主要有動物的瘦肉,據(jù)化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。
孕婦補鋅過多的危害
鋅是參與免疫功能的一種重要元素,但是大量的鋅能抑制吞噬細胞的活性和殺菌力,從而降低人體的免疫功能,使抗病能力減弱,而對疾病易感性增加。
過量的鋅能抑制鐵的利用,致使鐵參與造血機制發(fā)生障礙,從而使人體發(fā)生頑固性缺鐵性貧血,并且在體內(nèi)高鋅情況下,即使服用鐵制劑,也很難使貧血治愈。所以,孩子服用無機鋅和有機鋅來補鋅必須定期化驗血鋅及發(fā)鋅。
長期大劑量鋅攝入可誘發(fā)人體的銅缺乏,從而引起心肌細胞氧化代謝紊亂、單純性骨質(zhì)疏松、腦組織萎縮、低色素小細胞性貧血等一系列生理功能障礙。
人體內(nèi)的鋅/銅比值有一個正常范圍。由于大量補鋅導(dǎo)致鋅/銅比值增大,從而使體內(nèi)膽固醇代謝紊亂,產(chǎn)生高膽固醇血癥,繼而引起高血壓及冠心病。
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