孕婦能吃豆腐嗎 豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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　　豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，大家都知道?？墒?，再好的東西也并非人人皆宜，在某些特殊情況下，豆腐是不宜過(guò)多食用的。

　　豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)效價(jià)較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認(rèn)為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津 潤(rùn)燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等?？啥垢m好，多吃也有弊，過(guò)量也會(huì)危害健康。

　　孕婦能吃豆腐嗎

　　懷孕期間孕婦吃豆腐也是好處多多，如可補(bǔ)充蛋白質(zhì) 等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);可促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲等。

　　孕婦吃豆腐飲食禁忌

　　一、孕婦吃豆腐不宜過(guò)量， 豆腐一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀;

　　二、豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹者不宜食用，因此當(dāng)孕婦出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀時(shí)應(yīng)避免食用。