作者: 孫卞炙 2014-05-21 14:55 [查查吧]:m.uabf.cn
孕婦吃薯片好嗎?孕婦到底能不能吃薯片?下面一起來(lái)看看吧。
孕婦由于懷著寶寶,在飲食和生活上都要特別注意,如果吃了太多不健康,不營(yíng)養(yǎng)的食物,容易導(dǎo)致胎兒發(fā)育不健全,甚至?xí)?dǎo)致胎兒的生命受到威脅。那么到底孕婦能吃薯片嗎?薯片到底是不是健康的食物呢?
薯片是指由馬鈴薯(土豆、香港習(xí)慣稱(chēng)之為薯仔)制成的零食。制作方法是把馬鈴薯切為薄片,然後炸或烤至脆口并加以調(diào)味即可。除了最簡(jiǎn)單地以鹽來(lái)調(diào)味外,市面上買(mǎi)到不同口味的薯片亦會(huì)使用味精和不同香料調(diào)味。薯片是很多國(guó)家零食市場(chǎng)重要一部份。
孕婦能吃薯片嗎
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴我們說(shuō)孕婦可以吃薯片,但是要控制少吃,因?yàn)槭砥怯驼ㄅ蚧称贰?/p>
薯片對(duì)健康的影響
薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長(zhǎng)期食用對(duì)健康不利。同時(shí),富含淀粉的食品經(jīng)高溫加工處理后可能產(chǎn)生含量不等的丙烯酰胺。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為:由于老人的新陳代謝比較緩慢,幼兒的身體尚處于發(fā)育之中,解毒能力較差,還有孕婦,這三種人長(zhǎng)期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,對(duì)健康危害最大?;加懈哐?、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人,必須拒絕炸薯片等香脆食品。
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