作者: lsvrr 2016-04-14 11:07 [查查吧]:m.uabf.cn
懷孕五個(gè)月吃什么好?有哪些飲食禁忌?現(xiàn)在來(lái)看以下內(nèi)容了解下吧。
懷孕五個(gè)月吃什么好
宜吃食物:
懷孕5個(gè)月,胎兒消化器官、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)都在生長(zhǎng)發(fā)育,基礎(chǔ)代謝率增加。孕媽媽需要補(bǔ)充維生素D和鈣來(lái)幫助胎兒的骨骼生長(zhǎng),滿(mǎn)足胎兒的發(fā)育要求。
1、纖維素:綠葉菜、蘿卜、瓜類(lèi)、蘋(píng)果、香蕉、梨、燕麥、雜豆、糙米。
2、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品、小米、豆類(lèi)。
3、鈣類(lèi):牛奶、奶酪、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚(yú)。
忌吃食物:
懷孕5個(gè)月,要注意以下幾類(lèi)食物:一是避免螃蟹、甲魚(yú)等,會(huì)使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣的食物,酸菜含有亞硝酸鹽,不利于胎兒發(fā)育。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、海鮮河鮮:螃蟹、甲魚(yú)、田螺、螺螄、蚌肉。
3、過(guò)咸食品:咸菜、咸蛋、咸魚(yú)、臘肉、熏肉。
懷孕5個(gè)月食譜
蘿卜絲炒黃豆
食材:
黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細(xì)香蔥少許、青蔥半根。
做法:
1、泡發(fā)的黃豆中撒少許鹽,提前腌制一下,可以使黃豆在炒制的時(shí)候更容易入味(用干黃豆的話,可提前泡一晚,充分漲發(fā)開(kāi),這樣更有利于吸收,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能充分的發(fā)揮出來(lái))。
2、香蔥切段,蒜苗洗凈切碎,白蘿卜洗凈,切絲。
3、鍋中放少許油,油熱后放入蔥姜,蔥姜炒出香味后,放入白蘿卜絲,進(jìn)行炒制。加少許鹽,將蘿卜絲炒至出水,這樣放入黃豆的時(shí)候既不會(huì)糊鍋。黃豆放鍋內(nèi),進(jìn)行翻炒。
4、放少許水,讓兩者的味道充分融合,也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完,關(guān)火,撒上少許香蔥即可出鍋。
小芋頭燒雞翅
食材:
芋頭250克、雞翅8個(gè)、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。
做法:
1、雞翅洗凈,小芋頭去皮,干香菇提前用溫水泡軟,洗凈切小塊,姜切塊蔥切片備用。
2、小芋頭去皮,切塊。
3、鍋內(nèi)放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入姜片和蔥段炒香。
4、再加香菇和小芋頭同炒,加入調(diào)味料翻炒。
5、倒水開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材,大火煮滾后改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。
6、最后待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟。
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