懷孕四個月吃什么好 懷孕四個月飲食

　　4個月是孕中期,媽媽過了妊娠反應胃口好了很多,要補充很多東西。懷孕四個月吃什么好?下面是關于懷孕四個月飲食介紹，來看看吧。

　　懷孕四個月吃什么好

　　宜吃食物

　　宜吃：懷孕4個月，一日三餐食物營養(yǎng)均衡。為了防止孕期便秘，建議增加纖維素的攝入，比如多吃芹菜等高纖維蔬菜，主食要以粗糧代替部分精糧。同時要保證蛋白質(zhì)的攝入。

　　1、纖維素：大米、小麥、玉米、麥麩、馬鈴薯。

　　2、蛋白質(zhì)：雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類、小米、豆類及豆制品。

　　3、維生素：胡蘿卜、西紅柿、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶及奶制品。

　　忌吃食物

　　忌吃：懷孕4個月，要注意以下幾類食物：一是避免螃蟹、甲魚等，會使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣食物，酸菜含有亞硝酸鹽，不利于胎兒發(fā)育。

　　1、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。

　　2、酸菜制品：泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。

　　3、海鮮河鮮：螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。

　　懷孕4月精選食譜

　　老北京疙瘩湯

　　食材：

　　西紅柿(熟透了的)2個、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。

　　做法：

　　1、面粉加水用筷子稍微攪一下。

　　2、將攪好的面粉用手捏成一個個差不多大小的面疙瘩。

　　3、金針菇洗凈，切成段。

　　4、西紅柿用水燙一下后，剝皮備用。

　　5、鍋內(nèi)做油，煸香蔥花，放入西紅柿煸出紅油，雞蛋打散待用，煸好的西紅柿加入三大碗水，愛喝湯可以多加，加入金針菇段。

　　6、鍋里湯沸騰后，火關小一點，保持沸騰就可以，把攪拌好的面絮倒進去，(左手端面碗，右手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋里撒，放入鹽、加入一點生抽，不放也可以。

　　7、將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內(nèi)慢慢攪拌，出鍋前淋香油，喜歡胡椒粉的可以加一點胡椒粉，最后撒上香菜。

　　獼猴桃西米露

　　食材：

　　獼猴桃2個、梨2個、西米適量、水適量。

　　做法：

　　1、西米提前用水泡發(fā)。

　　2、獼猴桃削皮切塊。

　　3、煮沸一鍋水，水量要沒過西米。對于西米的量，二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水。

　　4、梨洗凈刨去皮，在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用。

　　5、獼猴桃放入攪拌機中榨成汁。

　　6、然后放入煮熟的小西米攪拌均勻。

　　7、倒入生梨盅中即可。