冬季養(yǎng)胃 孕婦少不了的4款美食(2)

　　孕媽冬季養(yǎng)胃的4道美食

　　養(yǎng)胃湯

　　材料：

　　紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。

　　做法：

　　1、將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

　　2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

　　3、濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成

　　營(yíng)養(yǎng)小貼士：

　　湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤(rùn)肺生津。

　　養(yǎng)胃粥

　　材料：

　　粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

　　做法：

　　1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。

　　2、三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。

　　3、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。

　　營(yíng)養(yǎng)小貼士：

　　這款健胃粥可以養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

　　除了這些湯粥類的食物，如果孕媽怕吃得不飽，還可以試試小編推薦的下面兩款食物：雙色飯團(tuán)和桑葚三明治。

　　雙色飯團(tuán)

　　材料：

　　紫米1/2杯，圓糯米1/2杯，啤酒酵母粉1小匙，海苔香松少許，壽司醋2大匙。

　　做法：

　　1、兩種米分別洗凈，紫米用清水浸泡1小時(shí)，圓糯米用清水浸泡約半小時(shí)，分別裝在兩個(gè)容器內(nèi)，蒸熟。

　　2、兩種米飯中各加入1大匙壽司醋，混合拌勻。

　　3、將兩種米飯依序放入模子內(nèi)，壓緊實(shí)后，倒扣出來(lái)，再沾裹上海苔香松和啤酒酵母粉，即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)小貼士：

　　紫米屬全谷類食物，比精制白米和白面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，富含淀粉、B族維生素和維生素E、鐵、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)、促進(jìn)消化吸收的功能。這道飯團(tuán)能補(bǔ)中益氣、溫暖脾胃，尤其適合體質(zhì)虛弱的準(zhǔn)媽媽。

　　桑葚三明治

　　材料：

　　切片面包若干，桑椹罐頭1瓶。

　　做法：

　　1、將桑椹罐頭打開(kāi)，舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。

　　2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對(duì)折即可。

　　營(yíng)養(yǎng)小貼士：

　　桑葚不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用，而且酸酸甜甜的味道也是頗受孕媽咪們的喜歡，只是孕媽們?nèi)绻且眯迈r桑葚制成桑葚醬，一定要將桑葚洗干凈。當(dāng)然，準(zhǔn)媽媽們吃桑葚還是要以少量為適合。