作者: 邵宜 2012-05-14 15:07 [查查吧]:m.uabf.cn
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孕婦在懷孕期間適當(dāng)?shù)某砸恍~可以幫助胎兒更好的發(fā)育,多數(shù)海產(chǎn)品都富含孕期所需要的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),那么孕婦吃什么魚好?孕婦不能吃什么魚?下面就做一下介紹。
孕婦吃什么魚好
孕婦吃魚可以選擇一些相對(duì)沒有受污染的海產(chǎn)品,比如蝦、扇貝、鲆魚、蛤、牡蠣、鲇魚、銀魚、沙丁魚、帝王蟹、黃花魚等。另外最好挑選不同種類的魚輪流著吃,保證一周內(nèi)不重復(fù)吃同一種魚。
另外孕婦也可以吃一些淡水魚,比如鯽魚和鯉魚,這兩種魚對(duì)孕婦也很有好處。
鯽魚肉質(zhì)鮮嫩,含豐富的蛋白質(zhì),易被人體吸收。孕婦經(jīng)常使用,能補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)身體的抗病能力。鯽魚還能改善食欲不振、脾胃虛弱等癥狀,做一道砂仁蒸鯽魚,能治療消化不良、胎動(dòng)不安等癥狀,減輕孕婦的嘔吐反應(yīng),增進(jìn)食欲。
鯉魚味甘,性平。含蛋白質(zhì),脂肪,胱氨酸,谷氨酸,組氨酸,甘氨酸等20余種氨基酸,維生素A、B1、B2,蛋白酶、鈣、磷、鐵、肌酸等。雖然肉質(zhì)比較粗,卻含有有利于人體代謝的膠質(zhì),對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。所以建議孕婦一周吃一到兩次鯽魚,分配著吃,什么營養(yǎng)都有了。
孕婦不能吃什么魚
懷孕期間應(yīng)該避免一些魚類。因?yàn)檫@些魚生活在被污染的水體中,可能對(duì)孕婦和胎兒造成不利,一般來說鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚等體內(nèi)汞含量比較高。因此在懷孕和哺乳期間最好不要吃這些魚。金槍魚體內(nèi)的汞含量也相當(dāng)高,因此孕婦還應(yīng)該限制金槍魚的攝入量,每周不應(yīng)該超過170克(大約3兩半)淡金槍魚;長鰭金槍魚(又叫白金槍魚)和金槍魚魚排體內(nèi)汞的含量是淡金槍魚的3倍,為了安全起見,孕婦最好不要吃這些魚。
以上主要介紹了孕婦吃什么魚好及孕婦不能吃什么魚等知識(shí),雖然上面提到有一些魚可能不適合孕婦吃,但是不要拒魚于千里之外,只要科學(xué)食用就可以了,因?yàn)樵袐D吃魚利處是相當(dāng)大的。
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