寶寶多大可以吃辣椒 許多人都超關心的問題

　　辣椒可以開胃，許多菜正是因為加入了辣椒才變得美味。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“寶寶多大可以吃辣椒 許多人都超關心的問題”，一起來看下吧!

　　首先來看下寶寶多大可以吃辣椒：

　　答案：辣椒有刺激，對寶寶的腸胃不好， 一般三歲后寶寶可以適量的吃點，但是也不要多

　　以上主要介紹了寶寶多大可以吃辣椒，你了解了嗎?接著要給大家推薦幾款適合寶寶吃的辣椒做法。

　　青椒炒牛肉

　　食材：牛里脊肉150克，青椒250克，姜絲5克，香油5毫升，糖3克，獨頭蒜一個，鹽、淀粉、清水、老抽、雞精適量。

　　做法：

　　1、青椒洗凈后切絲，不用太細，太細了容易炒老。

　　2、牛里脊肉洗凈后放冰箱冷凍一小時，再取切片，切好后一片疊一片的擺放好，再切成絲。

　　3、牛肉絲切好后，放碗里，加入老抽，糖拌勻，腌制十分鐘，十分鐘后再加入清水抓勻，最后放入淀粉和香油抓勻，放一旁備用，油六成熱后放入姜絲，蒜片爆香。

　　4、放入腌好的牛肉絲，翻炒變色。肉絲變色后，放入青椒，炒一分鐘，調(diào)入鹽，雞精，炒勻即可起鍋。

　　青椒炒肉

　　食材：豬肉300克，青椒3只，雞蛋 1個，蔥、姜、鹽、料酒、生抽、醋、雞精、糖、淀粉、食用油適量。

　　做法：

　　1、豬肉洗凈，瘦肉切成絲，肥肉切絲，和瘦肉分開。

　　2、肉絲加入料酒、醋、鹽、生抽、蛋清，用手抓勻，腌制20分鐘。

　　3、腌制肉絲的同時，將青椒洗凈，切絲，蔥姜切絲備用。

　　4、炒鍋加熱，倒入適量的食用油，放蔥姜爆香。

　　5、先將肥肉絲倒入鍋內(nèi)煸炒出油，再倒入瘦肉絲快速翻炒。

　　6、加入白糖和少量的生抽。肉絲變色后，大約1分鐘左右，倒入青椒絲快速翻炒。

　　7、青椒斷生變色后，加入雞精，最后倒入水淀粉勾芡，關火裝盤。

　　青椒炒蛋

　　材料：雞蛋，青椒，植物油，料酒，鹽等

　　步驟：

　　1、將雞蛋打入碗中，加鹽及料酒調(diào)勻。

　　2、把青椒切成丁。

　　3、炒鍋上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出。

　　4、原炒鍋再把青椒炒熟，把雞蛋倒入炒鍋中炒散即成。

　　青椒釀肉

　　材料：豬肉餡320g、青椒11個、玉米淀粉3小勺、蔥花適量、姜末適量、油適量、鹽適量、六月鮮醬油適量、老抽少許、白胡椒粉適量、糖少許、雞精少許

　　步驟：

　　1、青椒洗凈去籽后，用干布把表皮水擦干

　　2、準備好肉餡以及蔥姜末

　　3、肉餡里放入蔥姜末、鹽、六月鮮醬油、白胡椒粉、糖、淀粉、雞精，順一個方向攪拌

　　4、加入適量清水攪勻

　　5、把攪拌好的肉餡塞到青椒里，用干淀粉封口

　　6、鍋中油稍多點，開中火

　　7、油熱后放入青椒蓋上蓋悶煎一會

　　8、煎成虎皮狀，再翻面煎，煎好后出鍋備用

　　9、余下的油里放入蔥姜末炒香，倒入六月鮮、老抽和少許糖，放入適量清水

　　10、水開后放入青椒蓋蓋中小火煮5分鐘左右，起鍋前放點胡椒粉翻炒均勻，裝盤即可

　　小貼士

　　不要給寶寶吃太辣的辣椒，如菜椒、不是很辣的青椒，就是不錯的選擇。

　　以上就是關于：“寶寶多大可以吃辣椒 許多人都超關心的問題”的分享，希望對你有幫助。

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