作者: 梁位哀 2018-05-31 15:44 [查查吧]:m.uabf.cn
辣椒可以開(kāi)胃,許多菜正是因?yàn)榧尤肓死苯凡抛兊妹牢丁O旅嬉o大家分享的內(nèi)容是:“寶寶多大可以吃辣椒 許多人都超關(guān)心的問(wèn)題”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下寶寶多大可以吃辣椒:
答案:辣椒有刺激,對(duì)寶寶的腸胃不好, 一般三歲后寶寶可以適量的吃點(diǎn),但是也不要多
以上主要介紹了寶寶多大可以吃辣椒,你了解了嗎?接著要給大家推薦幾款適合寶寶吃的辣椒做法。
青椒炒牛肉
食材:牛里脊肉150克,青椒250克,姜絲5克,香油5毫升,糖3克,獨(dú)頭蒜一個(gè),鹽、淀粉、清水、老抽、雞精適量。
做法:
1、青椒洗凈后切絲,不用太細(xì),太細(xì)了容易炒老。
2、牛里脊肉洗凈后放冰箱冷凍一小時(shí),再取切片,切好后一片疊一片的擺放好,再切成絲。
3、牛肉絲切好后,放碗里,加入老抽,糖拌勻,腌制十分鐘,十分鐘后再加入清水抓勻,最后放入淀粉和香油抓勻,放一旁備用,油六成熱后放入姜絲,蒜片爆香。
4、放入腌好的牛肉絲,翻炒變色。肉絲變色后,放入青椒,炒一分鐘,調(diào)入鹽,雞精,炒勻即可起鍋。
青椒炒肉
食材:豬肉300克,青椒3只,雞蛋 1個(gè),蔥、姜、鹽、料酒、生抽、醋、雞精、糖、淀粉、食用油適量。
做法:
1、豬肉洗凈,瘦肉切成絲,肥肉切絲,和瘦肉分開(kāi)。
2、肉絲加入料酒、醋、鹽、生抽、蛋清,用手抓勻,腌制20分鐘。
3、腌制肉絲的同時(shí),將青椒洗凈,切絲,蔥姜切絲備用。
4、炒鍋加熱,倒入適量的食用油,放蔥姜爆香。
5、先將肥肉絲倒入鍋內(nèi)煸炒出油,再倒入瘦肉絲快速翻炒。
6、加入白糖和少量的生抽。肉絲變色后,大約1分鐘左右,倒入青椒絲快速翻炒。
7、青椒斷生變色后,加入雞精,最后倒入水淀粉勾芡,關(guān)火裝盤(pán)。
青椒炒蛋
材料:雞蛋,青椒,植物油,料酒,鹽等
步驟:
1、將雞蛋打入碗中,加鹽及料酒調(diào)勻。
2、把青椒切成丁。
3、炒鍋上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出。
4、原炒鍋再把青椒炒熟,把雞蛋倒入炒鍋中炒散即成。
青椒釀肉
材料:豬肉餡320g、青椒11個(gè)、玉米淀粉3小勺、蔥花適量、姜末適量、油適量、鹽適量、六月鮮醬油適量、老抽少許、白胡椒粉適量、糖少許、雞精少許
步驟:
1、青椒洗凈去籽后,用干布把表皮水擦干
2、準(zhǔn)備好肉餡以及蔥姜末
3、肉餡里放入蔥姜末、鹽、六月鮮醬油、白胡椒粉、糖、淀粉、雞精,順一個(gè)方向攪拌
4、加入適量清水?dāng)噭?/p>
5、把攪拌好的肉餡塞到青椒里,用干淀粉封口
6、鍋中油稍多點(diǎn),開(kāi)中火
7、油熱后放入青椒蓋上蓋悶煎一會(huì)
8、煎成虎皮狀,再翻面煎,煎好后出鍋備用
9、余下的油里放入蔥姜末炒香,倒入六月鮮、老抽和少許糖,放入適量清水
10、水開(kāi)后放入青椒蓋蓋中小火煮5分鐘左右,起鍋前放點(diǎn)胡椒粉翻炒均勻,裝盤(pán)即可
小貼士
不要給寶寶吃太辣的辣椒,如菜椒、不是很辣的青椒,就是不錯(cuò)的選擇。
以上就是關(guān)于:“寶寶多大可以吃辣椒 許多人都超關(guān)心的問(wèn)題”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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