寶寶吃什么輔食好 專屬寶寶的健康菜譜

　　寶寶的胃，一直是父母最為關(guān)注的事情。那么對于八個(gè)月的寶寶來講，是否有專屬食譜呢?寶寶吃什么輔食好呢?下面就來看看吧!

　　一、肝肉泥

　　原料：豬肝與瘦豬肉，適量姜汁

　　做法：

　　先把豬肝與瘦豬肉清洗干凈，去筋，放置在砧板上，使用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，將其制作成肝泥、肉泥。

　　再把肝泥與肉泥放進(jìn)碗中，加入適量冷清水、料酒、姜汁及鹽攪勻，上籠蒸熟后即成。

　　二、豬骨胡蘿卜泥

　　原料：適量豬骨，1小段胡蘿卜

　　做法：

　　先將豬骨清洗干凈，與胡蘿卜一同煮，并滴入2滴醋進(jìn)去。

　　待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛的時(shí)候?qū)⒇i骨與雜質(zhì)撈出，使用勺子將胡蘿卜碾碎即成。

　　三、雞汁土豆泥

　　原料：一只土雞，1/4個(gè)土豆，適量姜

　　做法：

　　先把土雞清洗干凈斬成塊狀，入沸水中焯下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍。

　　再將土豆清洗干凈去皮上鍋蒸熟，將其取出研制成泥。

　　最后取出2勺雞湯，放入少許鹽，稍煮，澆至土豆泥中即成。

　　四、魚泥豆腐莧菜粥

　　原料：熟魚肉，盒裝嫩豆腐，莧菜嫩葉，米粥，適量高湯、熬熟植物油。

　　做法：

　　先將豆腐切成細(xì)丁，莧菜取嫩芽開水燙后切成細(xì)碎，熟魚肉壓碎成泥(魚刺挑去)。

　　再把白粥加進(jìn)魚肉泥、高湯(魚湯)一同煮熟爛。

　　再加入豆腐與莧菜，及熬熟的植物油，煮爛后放進(jìn)少許食鹽即成。

　　五、菠菜蛋黃粥

　　原料：菠菜，1個(gè)雞蛋黃，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。

　　做法：

　　先把菠菜清洗干凈，開水燙后切成小段狀，放進(jìn)鍋內(nèi)，加進(jìn)少許清水熬煮成糊狀放旁備用。

　　再將1個(gè)蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放進(jìn)鍋內(nèi)先煮爛成粥。

　　最后把菠菜糊、熬熟植物油加進(jìn)蛋黃粥即可食用。