產(chǎn)后吃什么食物補氣血 產(chǎn)婦補血食譜推薦

　　產(chǎn)后新媽媽或多或少都會氣血不足，在產(chǎn)后要及時、合理補血，補血的最佳方法就是通過飲食，那么，產(chǎn)后吃什么食物補氣血？接下來一起看看以下相關(guān)介紹吧！

　　產(chǎn)后吃什么食物補氣血

　　1、產(chǎn)后需要補血的女性，日常生活中應(yīng)多吃些富含“造血原”的食物，鐵元素是造血的重要原料，補血首選含鐵高的食物進補，對補血特別有好處的常見食品有：動物的肝臟和血液、蛋黃、紅棗、黑木耳、菠菜、香菇等，其次是含蛋白質(zhì)豐富的魚肉、蛋奶、豆制品和乳制品等。

　　2、日?？梢远喑砸恍┭a血養(yǎng)血的食物，如豬肝和豬血含鐵最高，紅色的瘦肉(牛、羊、雞肉)可以補鐵補血，此外像黑木耳，黃豆，葡萄，桂圓，這些食物都具有補血的功效，女性如貧血嚴重的話，可以在經(jīng)后喝四物雞湯，生姜羊肉湯等緩解貧血，此外像藏紅花、熟地、川芎、當歸這些食物都有益氣補血的功效。

　　3、剛生完寶寶的女性在日常生活中要注意糾正一些不良的生活、飲食習慣，改善膳食搭配。

　　4、在飲食方面多吃蔬菜、水果對產(chǎn)后補血也是有好處的。營養(yǎng)專家已經(jīng)證實，蔬菜水果中富含的維生素C、檸檬酸及蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。獼猴桃、柿子椒、草莓、橙子等，均是含維生素C豐富的常見食物，經(jīng)常食用，能幫助產(chǎn)后貧血的康復。

　　產(chǎn)后補血食譜

　　紅棗補血養(yǎng)顏粥

　　材料：紅棗，紅豆，黑米，花生，大米，紅糖

　　做法：將紅豆、黑米、大米和花生洗凈，事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。如果你不用電飯鍋熬制，就在普通鍋中煮，待水開后，虛掩鍋蓋，調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。粥熬好后，調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用，調(diào)入紅糖為最佳。

　　玫瑰紅棗補血粥

　　材料：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

　　做法：將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用; 粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。

　　迷你補血夾心糕

　　材料：黑米(裝滿打豆?jié){的一量杯)，紅棗10顆，生姜30克，油20克，雞蛋1個，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干適量，紅糖60克

　　做法：將泡了一夜的黑米加去核撕碎的紅棗和生姜打成米糊。將油、雞蛋、面粉、紅糖、椰蓉和適量的米糊攪拌，揉成較軟的面團。將面團分成幾份，包入3顆葡萄干。將糕點放入烤箱180度烤6分鐘即可。

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