產(chǎn)婦坐月子宜吃的食物有哪些

作者: 陶宅砂  2016-02-09 16:26 [查查吧]:m.uabf.cn

  為了恢復(fù)體力和準(zhǔn)備授乳、育兒,應(yīng)盡量趁早實行正常飲食,多吃營養(yǎng)價值高的食品。下面的幾種食品是不可或缺的飲食。產(chǎn)婦坐月子宜吃的食物有哪些?

  1、湯品

  面湯最適宜產(chǎn)婦食用,既可下掛面,又可做薄面片、細(xì)面條湯,營養(yǎng)較全面。在湯中加上1~2個雞蛋和適量西紅柿,既富有營養(yǎng)且易消化,又利于產(chǎn)婦補養(yǎng)。實踐證明,湯品對產(chǎn)后身體的恢復(fù)是有很大好處的。同時,有些湯品還有利于乳汁的分泌,如鯉魚湯、豬蹄湯、豆湯等,也應(yīng)多吃。

  2、米粥

  小米粥是月子里必吃的食物,其營養(yǎng)優(yōu)于精粉和大米。同等重量的小米含有的鐵比大米高1倍,維生素B1,比大米高1.5~3.5倍,維生素B2比大米高1倍,纖維素含量比大米高2~7倍。

  另外,米粥質(zhì)爛,并含有較多水分,有利于消化吸收。還可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、雞湯米粥等。但米粥也不是營養(yǎng)全面的食物,因此要注意與其他米面調(diào)劑食用,以防造成營養(yǎng)不良。

  3、雞蛋

  雞蛋中蛋白質(zhì)及鐵含量較高,并含有許多其他營養(yǎng)素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用,對于產(chǎn)婦身體康復(fù)及乳汁的分泌很有好處。

  雞蛋的吃法可采用多種形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2~3個為宜,一次吃得太多胃腸吸收不了,多了不但浪費,對身體也無裨益,而且易引起消化不良。如:一頓吃7~8個甚至十多個雞蛋是不恰當(dāng)?shù)摹R_(dá)到平衡營養(yǎng)的目的,就沒有必要吃這么多。有些地區(qū)甚至在“坐月子”的這1個月內(nèi)只吃雞蛋這一種食物,這是不恰當(dāng)?shù)?。單一的食物營養(yǎng)并不全面,因此不能滿足產(chǎn)婦的營養(yǎng)需要。

  4、牛奶

  牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷及維生素D等,是補充體內(nèi)鈣質(zhì)的好食品,且容易被人體吸收利用,對產(chǎn)婦健康的恢復(fù)及乳汁分泌很有好處。

  產(chǎn)婦可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣,每日堅持喝500克牛奶,這樣既可使母親的身體恢復(fù),還可以增加奶水,使寶寶吃飽吃好,同時還可以使產(chǎn)婦的皮膚細(xì)致、光滑,增加魅力。

  5、其他宜進(jìn)的食物

  魚、肉是動物性蛋白質(zhì)的主要來源。含較豐富的氨基酸,這對身體的發(fā)育成長十分重要。動物內(nèi)臟是含有豐富鐵、維生素的優(yōu)質(zhì)食品。

  大豆及豆制品是經(jīng)濟、優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì)來源;薯類含B族維生素、維生素C較豐富,又是熱能之源;綠葉蔬菜含維生素A、C和鈣;其他蔬菜及水果能緩和便秘,是維生素C和鈣的供給源;海草類是鈣、碘等礦物質(zhì)之源。

  產(chǎn)后正確的進(jìn)食順序

  產(chǎn)婦在進(jìn)食的時候,最好按照一定的順序進(jìn)行,因為只有這樣,才能更好的被人體消化吸收,更有利于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。

  正確的進(jìn)餐順序應(yīng)為:湯→青菜→飯→肉,半小時后再進(jìn)食水果。

  飯前先喝湯。飯后喝湯的最大問題在于沖淡食物消化所需要的胃酸。

  所以產(chǎn)婦吃飯時忌一邊吃飯,一邊喝湯,或以湯泡飯或吃過飯后,再來一大碗湯,這樣容易阻礙正常消化。

  米飯、面食、肉食等淀粉及含蛋白質(zhì)成分的食物則需要在胃里停留1~2小時,甚至更長的時間。所以要在湯后面吃。

  在各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進(jìn)入小腸就被吸收。

  如果產(chǎn)婦進(jìn)食時先吃飯菜,再吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)就會阻塞消化快的水果,食物在胃里會攪和在一起。

  如果飯后馬上吃甜食或水果,最大害處就是會中斷、阻礙體內(nèi)的消化過程。胃內(nèi)腐爛的食物會被細(xì)菌分解,產(chǎn)生氣體,形成腸胃疾病。

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