制作懶人早餐食譜的方法
2011-11-08 11:40 [查查吧] 來源:m.uabf.cn閱讀了大量關(guān)于飲食衛(wèi)生的圖片和新聞后對外面的食物失掉了信心,有時(shí)候在外面買個包子,買個燒賣又或者吃一份炒粉。都會對里面用的油、肉甚至是制作者的衛(wèi)生狀況有所顧忌和質(zhì)疑。
但是早餐還是要吃的。
又可惜……
我是一個懶得出奇的人……
于是自己研究了些對付早餐的方法
當(dāng)然當(dāng)懶人需要器具:豆?jié){機(jī),煮蛋器,微波爐(微波爐當(dāng)然是最好的,沒有也沒關(guān)系,我自己用的器具就豆?jié){機(jī)和煮蛋器)
現(xiàn)在的豆?jié){機(jī)功能很多
將泡好的豆子放進(jìn)去,加工過程需要20分鐘,這20分鐘里,小編可以去干很多事。刷牙、洗臉、穿衣服、梳頭……
既然是懶人。自然起得也晚,做好的豆?jié){可不能沒空喝……樂扣杯就派上用場了,果斷把豆?jié){裝樂扣杯里帶走。
當(dāng)然豆子一定是要前一天晚上泡上的,有很多搭配,可以喝純黃豆、紅豆、綠豆。也可以黃豆綠豆搭配、黃豆黑米等等……食譜奉上,有興趣的朋友可以到文章末尾查看。
喝得有了,肯定要有點(diǎn)干的呀。
雞蛋餅:
將面粉、水和雞蛋混合在一起打成糊糊加些蔥,平底鍋鍋底潤一層油,小火(千萬注意是最小的火,不然糊了……),將糊糊倒入鍋內(nèi),讓它在火上慢慢熱著吧。可以去做點(diǎn)別的事情了。約5分鐘回來看一下。成形了就翻一下?;旧喜挥枚⒅?。要注意的是心里得想著,不然再小的火,也會糊的……
刷些醬,配生菜或者火腿等
小編比較愛吃海鮮,所以選擇海鮮料,海鮮料比較咸,要注意口味搭配。我這里是海鮮料配芝麻醬1:4調(diào)勻,因?yàn)楹艹硭约恿诵┫阌秃屠苯酚瓦M(jìn)去調(diào)和,當(dāng)然不愛吃辣的朋友就不用放辣椒了。
還有一種就是甜面醬里加些味精,加點(diǎn)芝麻醬調(diào)出。還有豆瓣醬、豆腐乳等各種調(diào)料這些都根據(jù)個人口味來做
保鮮袋裝起帶走……