作者: 杜金 2018-03-15 16:46 [查查吧]:m.uabf.cn
定婚宴酒店你可能忽略的事有哪些?下文為大家整理了定婚宴酒店注意事項(xiàng),希望可以幫到您哦!
2018定婚宴酒店注意事項(xiàng) 定婚宴酒店你可能忽略的事
場(chǎng)地
A 酒店的地理位置及行車路線
位置不僅重要,而且與租賃車隊(duì)的費(fèi)用也息息相關(guān)。另外,也要考慮來賓的出行方式,如果酒店靠近地鐵或交通非常便捷,那自然要大大加分,如果地理位置偏遠(yuǎn),提醒您咨詢一下酒店,是否提供包車或定點(diǎn)班車服務(wù)。不要讓參加婚禮成為親朋,尤其是長(zhǎng)輩的身體負(fù)擔(dān)。
此外,停車位也是一個(gè)需要詳細(xì)咨詢的問題,迎親頭車能否到達(dá)酒店正門、車隊(duì)及來賓的代步汽車能否順利停車,都不容忽視哦~
2018定婚宴酒店注意事項(xiàng) 定酒店你可能忽略的事
B 儀式場(chǎng)地
西方儀式中流行證婚儀式與婚禮餐宴分開舉行,綠樹草坪的戶外場(chǎng)地是舉辦浪漫證婚儀式的最佳場(chǎng)所,如果新人青睞這種獨(dú)立,甚至鎖定戶外儀式,那么在挑選場(chǎng)地時(shí)還要多加考慮。
儀式對(duì)場(chǎng)地大小的要求相對(duì)較低,新人可為長(zhǎng)輩及重要來賓設(shè)置座位,觀禮的年輕朋友們圍站在四周即可。戶外儀式的重點(diǎn)在于選擇恰當(dāng)?shù)姆轿蛔鳛樾氯说奈枧_(tái)。
C 宴會(huì)廳完善的check list 和必要工具
(1)挑高
會(huì)場(chǎng)屋頂?shù)母叩蜁?huì)給來賓帶來很強(qiáng)烈的氛圍感受,如果挑高過高,桌數(shù)很少,參加婚禮的人數(shù)不多,會(huì)讓宴會(huì)廳顯得有些冷清;如果挑高過低,桌數(shù)人數(shù)較多,原本壓抑的環(huán)境就會(huì)使人覺得更加局促。所以屋頂高的場(chǎng)地適合大型婚禮;中等屋頂受約束比較小,低屋頂?shù)目臻g適合小型而溫馨的婚禮。此外,挑高也直接影響婚禮的花藝造型搭配。
(2)裝修風(fēng)格
大廳裝修風(fēng)格如果與婚禮主題不匹配,效果會(huì)大打折扣。一般來說,簡(jiǎn)約型適用范圍最廣,后期布置能預(yù)留很大空間;懷舊型適合中式婚禮;奢華型大廳最好能搭配時(shí)尚的布置與用具。
(3)有無立柱
總體說宴會(huì)廳沒有立柱當(dāng)然最好,但如不能避免的話,盡量不要在立柱對(duì)視角安排舞臺(tái),可以在立柱背后設(shè)置投影儀或不設(shè)舞臺(tái),將所有節(jié)目設(shè)置成流動(dòng)的。
(4)燈光、音響設(shè)備
光線:婚禮各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)燈光的明暗要求各有不同,所以燈光最好選擇可以調(diào)節(jié)不同明暗程度的。有些宴會(huì)廳還會(huì)有不同色彩的燈光,甚至可以提供配套的追光燈、面燈、筒燈等,不妨多加詢問。
音響:需要確認(rèn)會(huì)場(chǎng)是否有音響設(shè)備,音質(zhì)如何,音控室在什么位置。如果沒有音控室,那要事先安排音控臺(tái)的位置等。
除了一些硬件設(shè)施,服務(wù)質(zhì)量也要在考察范圍之內(nèi)。通常在優(yōu)質(zhì)的星級(jí)酒店中,一桌至少配備一名服務(wù)員,負(fù)責(zé)上菜、解決當(dāng)桌客人的服務(wù)。
確定宴請(qǐng)人數(shù),考慮預(yù)算問題
這是預(yù)訂婚宴的最基礎(chǔ)的步驟。作為新人,首先要確定好宴請(qǐng)人數(shù),宴請(qǐng)人數(shù)決定了婚宴的規(guī)模;確定了人數(shù)之后,新人們就可以開始考慮預(yù)算的問題了,這樣日后預(yù)訂酒店會(huì)更加有效率。
婚宴菜單要仔細(xì)
在確定婚宴菜單之時(shí),要仔細(xì)詢問關(guān)于婚宴菜單的一系列問題。比如能否補(bǔ)菜,補(bǔ)菜速度又是怎么樣的。因?yàn)榛檠缟峡赡軙?huì)因?yàn)榉N種原因而導(dǎo)致菜量不夠,所以這是很有必要的。能否提供加座服務(wù),畢竟婚宴十分復(fù)雜,有時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)多了一兩位賓客的情況,如果另開一桌又是比較浪費(fèi)的,所以這個(gè)問題要仔細(xì)詢問。確定菜單中冷熱菜、煲湯、主食的數(shù)量與分量及價(jià)格,仔細(xì)確認(rèn)菜單樣式,菜名要與款式對(duì)上號(hào)。關(guān)于宴會(huì)的種種收費(fèi)事項(xiàng)、服務(wù)范圍不能相信口頭承諾,建議簽訂協(xié)議。
不能按時(shí)舉辦婚宴的訂金問題。
交訂金前應(yīng)問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時(shí),訂金將如何處理,還有是否要賠償損失,當(dāng)然不能忘了索取訂金收據(jù)。要清楚席數(shù)可增減的數(shù)額和余下酒席的處理方法。預(yù)算桌數(shù)應(yīng)考慮客人的出席率,以免到時(shí)由于賓客不足或超出,出現(xiàn)一些尷尬的情況。
婚宴酒水問題
婚宴酒水是新人最關(guān)心的問題,一場(chǎng)婚宴能否辦得盡興取決于酒水的提供,所以酒水問題非常重要。要詢問清楚飲料酒水能否自帶,因?yàn)橛行┚频晔强梢宰詭Ь扑?,還要問清楚自帶的酒水有沒有種類限制,有些酒店是不允許自帶酒水的,還要問清楚提供的酒水的品種、價(jià)格,會(huì)不會(huì)加收服務(wù)費(fèi)、開瓶費(fèi),店內(nèi)的酒水優(yōu)惠等,避免結(jié)算時(shí)發(fā)生糾紛。
以上就是定婚宴酒店注意事項(xiàng),相信可以幫到您哦!
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