婚宴酒水 婚宴用酒選擇技巧介紹

　　因為不管什么主題的婚禮，婚宴都是要舉行的，而在婚宴上，酒水就成了賓客們的樂趣。所以婚宴用酒是新人可要慎重考慮的結(jié)婚是件大事，婚宴酒水當(dāng)然也得要好好的選一下!下面是婚宴酒水選擇技巧介紹，來看看吧!

　　婚宴酒水選擇技巧一：品種的搭配

　　中國自古有無酒不不成席的說法，歡天喜地的婚宴更加少不了酒的助興，現(xiàn) 在的婚宴一般都會配備白酒、紅酒、啤酒和飲料。

　　傳統(tǒng)的白酒在目前的婚宴上仍然有著不可替代的位置，所以白酒是必不可少的。除白酒以外，更加時尚健康的紅酒也被越來越多的新人所接受，成為婚宴酒的新寵。由于其“紅紅火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題，因此紅酒在婚宴上的地位不斷上升，大有與白酒平分天下之勢。在婚宴的來賓當(dāng)中會有不同年齡不同性別的客人，這些客人并不是每個人都能喝酒的，所以我們應(yīng)該為他們準(zhǔn)備一些飲料。飲料可以考慮碳酸飲料和果汁飲料搭配。以照顧不同賓朋的口味。

　　婚宴酒水選擇技巧二：品種的選擇

　　現(xiàn)在市場上酒的品牌可謂是琳瑯滿目，層出不窮，品種也是千差萬別，但并不是所有的品種都適合作為婚宴用酒的，選擇婚宴酒應(yīng)該注意以下幾個方面：

　　1、產(chǎn)品要真

　　2、口感要好

　　3、品牌要響亮

　　4、外觀要喜慶

　　5、價格要實惠

　　只有具備了這些條件才算是好的婚宴酒。才能提升整桌宴席的檔次，更能夠烘托喜慶的氣氛，為婚宴增添好彩頭。

　　婚宴酒水選擇技巧三：酒的價位的選擇及大概消費量

　　單瓶酒的價格大概在宴席價格的10%左右，白酒的消費量大概在宴席總桌數(shù)的 50-60%，而且季節(jié)對白酒的消費也有很大的影響，一般來說冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季要多一些，總之天氣越熱，白酒的用量就會越少，紅酒由于度數(shù)相對較低，喝的客人也要多一些，實際用量會比白酒多一些。

　　婚宴酒水選擇技巧四：注意售后服務(wù)

　　每桌宴席都必須擺上紅酒或者白酒以及飲料，但是參加婚宴的人并不是每個人都喝酒的，特別是婚宴喝白酒酒的人更少，宴席中酒水的實際消費量往往只有宴席總桌數(shù)的50%左右，很多新人都不知道來的客人誰能喝酒，能喝多少酒，出于大宴賓朋的熱情和禮節(jié)，他們會給宴席備上很多的酒，寧可多不愿少，宴席散去以后才發(fā)現(xiàn)酒還剩下那么多，在超市買的酒又不能退，自己又不喝酒，這樣的話造成很大的浪費，有些新人考慮到了在酒店買酒，因為在酒店，酒是按照實際消費結(jié)算的，這樣就可以避免剩酒的煩惱，細(xì)心的人會發(fā)現(xiàn)酒店的酒比超市貴很多，雖然解決了剩酒的問題，但是在價格上卻要多付出很多，同樣不能達(dá)到節(jié)約的目的。