預(yù)定婚宴酒店全攻略 新娘新郎必看

       作為一場完美的婚禮，酒店硬件上的精度是決定性的，一般要注意如下幾個內(nèi)容：

       1．宴會廳的大小

       宴會廳的大小，直接影響到婚宴的氣氛，所以決定宴會廳大小的作用很大，一般衡量方式是：如果酒店宴會廳可辦筵席的桌數(shù)減去4桌左右，就是這個宴會廳適合辦婚宴的桌數(shù)，因?yàn)榫频甓~宴會廳所放的圓桌時，一般不考慮紅地毯、花門、花柱的占地，而減去4桌就將這些因素全面考慮進(jìn)取了。最好不要放滿，衡量是否寬敞的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)來賓坐滿后，每兩桌之間至少容得下一個人通過。

       2．宴會廳的頂高

       宴會廳的頂高看來好像并不影響婚禮的效果，其實(shí)不然，它是相當(dāng)重要的一個問題。過于低矮的宴會廳會給人一種壓抑感和煩躁感，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，往往宴會廳頂高較低的婚禮往往會產(chǎn)生混亂和嘈雜，這和人的心理因素有關(guān)，而且頂高較低的宴會廳的空氣相對渾濁，婚宴上不可避免有人吸煙，所以也會使人產(chǎn)生浮躁情緒。

       3．宴會廳的柱子

       宴會廳的柱子，是影響婚禮效果的致命點(diǎn)，無論柱子裝潢得有多漂亮，都會遮擋一部分人得視線，而這部分被遮擋視線得人，往往會因?yàn)榭床灰娝緝x區(qū)，而自顧自地大聲喧嘩、鬧酒，特別在司儀程序階段的破壞力極大。
       如果酒店其他地方都可以滿意，僅僅是有柱子這個障礙的話，可以考慮用現(xiàn)場同步播放這個手段彌補(bǔ)，同步播放還有其他用途，在下面的章節(jié)里會有詳細(xì)闡述。

       4．宴會廳的燈光

       宴會廳燈光比較重要，白色燈光由于太硬，是不可取的，黃色燈光是比較好的，燈光不宜太亮，判斷燈光亮度的標(biāo)準(zhǔn)，一般室內(nèi)不能比室外亮，在晴天的情況下，室內(nèi)比室外暗1/3左右比較合適，而且如果要舉行燭光儀式的話，就要求燈光是可以調(diào)節(jié)的，至少應(yīng)該是分路的。

       5．宴會廳的音像效果
       宴會廳的音像配備很有講究，首先要看酒店是否能提供無線話筒（至少兩個），音樂和話筒應(yīng)該分路，音樂的調(diào)節(jié)和話筒的調(diào)節(jié)相互不能影響，話筒不能沙啞，不能有嘯叫，還要能帶混響效果，這樣講話的時候會很有整體效果，彌補(bǔ)自然聲音的不足，特別要注意的是，好的音像效果對司儀非常重要，常常可以使司儀有超水平的發(fā)揮，從而使整個婚禮增色增輝。
       如果酒店的其他方面都比較合適，而僅僅音像效果不好的話，可以考慮自帶成套音像。自行調(diào)節(jié)。

       6．酒店的化妝間

       不是每個酒店都會提供化妝間的，如果有就最好，但必須在宴會廳外，否則新娘化妝后經(jīng)過宴會廳出去再入場，就會減小賓客的“視覺沖擊力”，如果沒有化妝間，一般新娘都會回到酒店贈送的包房內(nèi)換妝，那么必須考慮包房和宴會廳之間的距離，如果要經(jīng)過室外，就比較不妥；

      7．酒店的廁所

       咋一看，好像還是“硬件”的問題，其實(shí)不然，酒店的廁所從某種程度上是充分體現(xiàn)其軟件服務(wù)的，并不是說廁所整潔，服務(wù)就一定好，但是廁所不整潔的，那么服務(wù)質(zhì)量一定有問題，如果有的吧廁所當(dāng)作“倉庫”或其他用途的，那么這種酒店建議根本不予考慮；

       8．酒店的服務(wù)人員的素質(zhì)

       一般而言，如果酒店的服務(wù)人員95%以上都是非上海人，那么酒店服務(wù)人員的素質(zhì)就有待考量，這里并沒有歧視外地人的意思，相反這是一個理念的問題，酒店服務(wù)并不是一個高智力的勞動，在這種情況下，酒店選用外地員工，主要是從“經(jīng)濟(jì)”的角度考慮，而非從“人才引進(jìn)”的角度考慮，因此一個過于講“經(jīng)濟(jì)”的酒店，對服務(wù)理念、方式等方面不會有很大的關(guān)注，服務(wù)質(zhì)量可想而知。

       9．酒店的現(xiàn)場服務(wù)

       非常簡單的做法，在該酒店吃一頓飯即可，所有問題暴露無疑，服務(wù)人員的服務(wù)規(guī)范程度、文明程度一覽無余，甚至菜色的好壞、上菜的速度，都有一定的了解，但是要作為普通顧客前往。不要驚動酒店**。

       10．酒店的婚慶公司

       很多酒店都會有自己的婚慶公司，有些是掛靠在那里，有些就是酒店的下屬機(jī)構(gòu)，當(dāng)然由于屬于“配套供應(yīng)”，價格可能會相對便宜，但大多數(shù)的質(zhì)量比較一般，甚至比較差，由于“皇帝的女兒不愁嫁”，而且大多僅限于本酒店的婚禮操辦，所以這類婚慶公司的見識和基礎(chǔ)都比較弱，就算要選用這類公司，也要嚴(yán)格把關(guān)，而且選擇的余地比較小，當(dāng)然也有例外。