荷香蒸排骨 原料: 排骨500克、 蓮子50克、小米椒20克、干荷葉一張、蔥姜蒜各10克、香蔥5克、鹽5克、雞精2克、紹酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克。 做法: 1、排骨斬小...
排骨在我們家是最受歡迎的,排骨不僅口味一級棒且富含豐富的鈣,烤出來的肋排味道是最棒的,但我們家沒烤箱也沒微波(不好意思老是借人家的用),所以我想到用電高壓鍋來烤,又...
這排骨好久沒做了,最近多素少肉,當然是指家里,不包括好嫂子的紅燒肉和大排骨。家里難得上回肉,爺很激動。 原料: 排骨一斤、蔥姜蒜若干、干紅辣椒一把、桂皮一塊、八角一...
一扇排骨,把肋條剁吧了,準備包排骨包子,大塊的脊骨留下,醬燒。這個大骨頭超級好吃的,沒有多少肉,但是筋頭巴腦滴,你就撕吧,你就啃吧,不但滿足了口舌之欲,還不長胖,...
酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜肴,濃濃的醬汁包裹著炸得外焦里嫩的排骨,讓人食欲大開,欲罷不能。 原料: 肋排500克、 洋蔥半個、紅椒 1/3個、黃椒1/3個、 木瓜半個、高...
家常蒸排骨是一道廣式早茶里十分有名的茶點豆豉蒜蓉蒸排骨,嫩嫩的排骨包裹著濃郁的豉汁,香味撲鼻排骨又非常軟爛,深得食客喜愛。家常蒸排骨屬于粵菜菜譜,主要原料是排骨;...
這個我強烈推薦,如果你曾經吃過農家飯,如果你也喜歡鐵鍋靠出來的菜的那種特殊香味。 鐵鍋雜蔬排骨 (濃郁的鄉(xiāng)村氣息,我可以說它土,但我不得不承認它灰常好吃) 原料: 排骨...
家里有一鍋老鹵水,存放了多長時間,我已記不清;只知道鹵煮的次數越多,鹵水越香越醇越鮮。剛結婚時我媽曾說,每個家庭最好有一個泡菜壇子和一個鹵水罐子,這樣才有家的味道...
干豇豆芋兒燒排骨 原料: 排骨、干 豇豆、...
小米蒸排骨 原料: 排骨400克、 小米50克、小 土豆一個、白糖3克、鹽5克、生抽20克、料酒10克、蠔油10克、辣椒醬15克。 做法: 1、小米泡水三個小時; 2、排骨泡水三十分鐘,去掉血水...
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