集成灶的優(yōu)缺點(diǎn) 集成灶好不好

 　　集成灶因?yàn)榄h(huán)保被越來越多的家庭選擇，那集成灶好不好呢?下面一起來看看集成灶的優(yōu)缺點(diǎn)。

　　集成灶的優(yōu)缺點(diǎn)

　　集成灶的優(yōu)點(diǎn)

　　1.排除高溫

　　因炒菜時(shí)產(chǎn)生的熱氣、高溫均被隔離并向下排走，空氣流動(dòng)快，炒菜做飯不用再象以前那樣“烤爐火”。

　　2.下吸技術(shù)

　　打破傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的上排風(fēng)工作方式，獨(dú)創(chuàng)全新概念的深井環(huán)吸下排風(fēng)工作方，達(dá)到廚房無油煙效果。

　　3.顯示直觀

　　采用VFD超大熒光屏動(dòng)感顯示、豪華氣派，并模擬各種功能顯示圖案，生動(dòng)直觀。

　　4.操作簡單

　　智能化控制，點(diǎn)火自動(dòng)開啟風(fēng)機(jī)，自動(dòng)延時(shí)關(guān)機(jī)、熄火。

　　5.消毒保鮮

　　紫外線、臭氧雙重消毒不留死角，不同材質(zhì)食具無須分開消毒，亦可兼作果蔬保鮮。

　　6.清洗方便

　　不銹鋼臺面、垂直式的流暢內(nèi)表面、防溢保潔措施、清洗保潔更方便;一支玫集成環(huán)保灶與傳統(tǒng)煙機(jī)“油往下滴、煙往上吸”不易油煙排除及無法噴洗灶腔內(nèi)部不同，一支玫集成環(huán)保灶是“油往下滴、煙往下吸”，油污均被直接導(dǎo)入集油盒，而且平時(shí)可直接噴洗灶腔內(nèi)部。

集成灶的優(yōu)缺點(diǎn)

　　集成灶的缺點(diǎn)

　　1.容易濺出湯水

　　深井下排的集成灶最大的不足是：翻鍋炒菜，出菜裝碗，洗鍋刷鍋時(shí)佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出集聚灶具周圍。

　　2.清潔維修困難

　　部分品牌的集成灶，存在的問題是一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題不方便維修。對于集成灶的清洗油煙，有些產(chǎn)品也已經(jīng)非常方便。但還有部分品牌難搞衛(wèi)生，積聚在平底集油盤。灶具周圍和轉(zhuǎn)軸部位的佐料粉，菜屑，污水形成污垢都極難清理，清不勝清，煩不勝煩。

　　3.存在噪音困擾

　　側(cè)吸下排的集成環(huán)保灶，清洗容易，但噪音(65分貝左右)問題，因?yàn)闇u輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率，加大功率噪音就會(huì)產(chǎn)生。對于這些缺點(diǎn)，傳統(tǒng)的廚房電器也存在相同的弊端，相對而言集成灶比傳統(tǒng)的在這方面要好很多。

　　4.浪費(fèi)熱量能源

　　部分深井式灶具煙機(jī)在吸氣的同時(shí)帶走大量熱量，浪費(fèi)能源;有人做過試驗(yàn)：開煙機(jī)時(shí)燒開一壺水要7分鐘，而不開煙機(jī)時(shí)燒開一壺水只要4分鐘。

　　5.存在安全隱患

　　部分品牌的集成灶，火苗離吸氣口近,易吸入內(nèi)腔從而存在安全隱患;有的產(chǎn)品已經(jīng)具有防火墻的功能，但卻帶來風(fēng)阻增大，噪音增大，影響油煙吸凈率。

　　上面介紹了集成灶的優(yōu)缺點(diǎn)的相關(guān)內(nèi)容，下面一起來看看集成灶怎么清洗。

　　環(huán)吸式集成灶清洗步驟

　　1.用十字螺刀卸下蓋板兩側(cè)支撐座;

　　2.用木頭或布包錘向上輕敲兩個(gè)灶頭缺口處的卡口;

　　3.取走蓋板，旋開兩灶頭的六個(gè)自攻螺絲;

　　4.將三面脫開的面板稍稍往后向上提起，使面板全部脫離集氣倉。拿出進(jìn)行清洗。

　　5.用手捏住集氣倉中后部的防火網(wǎng)罩，逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，使三個(gè)鎖扣脫離，拿出防火網(wǎng)罩進(jìn)行清洗。

　　6.用一只手按住風(fēng)輪，另一只手捏住風(fēng)輪鎖緊螺母，順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，取出風(fēng)輪進(jìn)行清洗。

　　7.用廢舊抹布先抹去集氣倉和鍋殼內(nèi)的油污，然后向集氣倉內(nèi)側(cè)和鍋殼內(nèi)噴灑油葫蘆或者普通清洗劑，十幾分鐘后用布擦凈，如一次不干凈，反復(fù)進(jìn)行數(shù)次。

　　8.清洗完畢后，按倒順序，一步步進(jìn)行安裝。須認(rèn)真仔細(xì)，保證機(jī)體在清洗拆卸過程中不受損壞。