廚房油煙危害大 如何解決廚房油煙問題

　　廚房油煙的危害有哪些?

　　在許多的家庭中，主婦往往是廚房的主角。但一些主婦長時間在廚房操作后便出現(xiàn)頭痛、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等，如果在廚房時間較為集中，時間較長、嚴(yán)重的話還會導(dǎo)致失眠，記憶力減退、支氣管炎、肺炎等“醉油綜合癥”，這主要是由廚房中的油煙污染所致。因為廚房中燃料燃燒和油脂加熱所形成的油煙氣體含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及具有強(qiáng)烈致癌性的笨并芘等許多對人體有嚴(yán)重危害的物質(zhì)。

　　如何解決廚房油煙問題?

　　廚房是美好生活的開始，但往往如此， 廚房的布局在裝修中是一個不可忽視的問題。然而想既要美觀的同時，又想要減少廚房的油煙，這些問題要如何來做到兩全其美呢?

　　一、廚房的有限開放

　　很多業(yè)主們?yōu)榱嗣烙^，都喜歡設(shè)計開放式的廚房裝修，然而這樣油煙就成了一個問題。但如果在裝修設(shè)計時把廚房進(jìn)行全 的話，雖然封住了油煙，也確實會影響外觀。那么這個時候就可以巧妙利用玻璃隔來結(jié)合推拉門制造半隔效果。玻璃具有良好的通透感可以使空間更開闊，又可隔離廚房的油煙與嘈雜，具有兩全其美的 功效。

　　二、油煙機(jī)的選購

　　解決廚房油煙問題，選著一款效果好的油壓機(jī)也是非常重要的。在選購的時候，消費(fèi)者還需要關(guān)注風(fēng)量這個指標(biāo)。風(fēng)量是指靜壓為零時抽油煙機(jī)單位時間的排風(fēng)量一般來說，風(fēng)量值越大，越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈，因此建議購買知名品牌的油壓機(jī)。

　　三、油壓機(jī)的安裝

　　在安裝油煙機(jī)的時候一定要注意兩個距離。一個是抽油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口和灶具的距離，另一個是抽油煙機(jī)與煙道的距離，也就是煙管長度。抽油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口和灶具的距離 越近越好，但是距離過近會影響操作和廚具擺放，那么一般距離為75cm就不錯了。鍋具邊緣到與油煙機(jī)底部距離一般為30cm。

　　四、做完飯讓煙機(jī)再開一會

　　很多人在做完飯以后就將油煙機(jī)關(guān)掉了，其實真正的是做完飯后腰將油煙機(jī)再開一會，因為做完飯后廚房內(nèi)還是會有部分油煙殘留。如果不能及時排放，油煙就會附著在廚房和家里的各個角落。因此做飯反最好就是再將油煙機(jī)開一會。

　　五、做好廚房通風(fēng)裝修

　　在廚房內(nèi)設(shè)計一款飄窗也是有利于消散油煙的，而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。并且在做飯的時候最好一直將窗戶打開，這樣也有利于消散油煙，做到良好的通風(fēng)作用。即便是做完飯后也不要及時的將窗戶關(guān)上，最好開上一段時間再關(guān)。

　　六、改變烹飪習(xí)慣

　　一般煎炒的烹飪習(xí)慣容易產(chǎn)生大量的油煙，這個時候不僅會造成油煙彌漫的問題，并且也是非常不利健康的。因此在炒菜的時候最好多采取蒸、煮、燉的方式，這樣產(chǎn)生的油煙少很多。

　　如何解決廚房油煙問題，你清楚了嗎!