帶魚(yú)屬于海魚(yú)，孕婦在孕期吃一些海魚(yú)對(duì)身體很有好處，海魚(yú)中的不飽和脂肪酸含量很高，對(duì)肚子里胎兒的發(fā)育非常有幫助。所以孕期吃一些帶魚(yú)吧!不過(guò)現(xiàn)在的帶魚(yú)一般都是飼養(yǎng)的，孕媽購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要問(wèn)清楚哦!下面跟著小編一起來(lái)了解一下，帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及懷孕吃這類(lèi)海魚(yú)的好處吧!

　　帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類(lèi)，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用;

　　2.帶魚(yú)全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥(niǎo)嘌呤，對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;

　　3.經(jīng)常食用帶魚(yú)，具有補(bǔ)益五臟的功效;

　　4.帶魚(yú)含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。常吃帶魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

　　一般人群均能食用

　　1.適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用;適宜皮膚干燥之人食用。

　　2.帶魚(yú)屬動(dòng)風(fēng)發(fā)物，凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過(guò)敏者忌食;癌癥患者及紅斑性狼瘡之人忌食;癰癤療毒和淋巴結(jié)核、支氣管哮喘者亦忌之。食物相克　帶魚(yú)忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。

　　孕婦能吃帶魚(yú)嗎?

　　孕婦多吃魚(yú)對(duì)寶寶很有好處，寶寶會(huì)更聰明，這個(gè)說(shuō)法由來(lái)已久，小編覺(jué)得是有道理的。吃魚(yú)不僅對(duì)孕婦身體好，還能對(duì)肚子里面的寶寶發(fā)育有幫助，孕婦吃帶魚(yú)當(dāng)然是可以的。

　　懷孕吃海魚(yú)的4個(gè)好處

　　1.魚(yú)肉容易消化，脂肪含量低而蛋白質(zhì)含量豐富，利用率極高，85%～90%為人體需要的各種必要氨基酸。

　　2.魚(yú)肉中不飽和脂肪酸高達(dá)70%～80%，絕大部分能被孕婦吸收，可以幫助腦細(xì)胞及視網(wǎng)膜細(xì)胞的發(fā)育，有助于寶寶日后的腦力及視力的發(fā)展。

　　3.魚(yú)類(lèi)含無(wú)機(jī)鹽稍高于肉類(lèi)，是鈣的良好來(lái)源。

　　4.像鮭魚(yú)這樣的深海魚(yú)的肝臟中含有豐富的維生素A、B、D。

　　孕婦理想食品：干煎帶魚(yú)

　　材料：帶魚(yú)1條。

　　調(diào)料：植物油、面粉、蔥絲、姜片、蒜片、鹽、醬油、醋各適量。

　　做法：

　　1.帶魚(yú)去頭、內(nèi)臟，洗凈，切段，瀝干，備用。

　　2.鍋內(nèi)放油，燒至七成熱，帶魚(yú)裹面粉過(guò)油炸至金黃色撈出。

　　3.鍋內(nèi)留底油，放入蔥絲、姜片、蒜片炒香，然后放入帶魚(yú)段，加入鹽、醬油、醋燜燒，燒熟后出鍋即可。

　　溫馨小提示：帶魚(yú)肉肥刺少，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克帶魚(yú)中含蛋白質(zhì)18.4克、脂肪4.6克，礦物質(zhì)含量也很豐富。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，帶魚(yú)能和中開(kāi)胃、暖胃補(bǔ)虛，是孕婦的理想食品。