更年期是一個(gè)人從成熟走向衰老的過渡時(shí)期,是衰老過程的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。女性要靠血液滋養(yǎng)方顯靚麗的容顏。只有氣盛血盈,才能使肌膚細(xì)膩柔嫩、紅潤光澤、嬌顏如玉,不施脂粉亦添嬌。但是,女性的生理特點(diǎn)決定了女性易發(fā)生貧血。
除了自身的生理特點(diǎn)以外,女性在飲食方面也容易存在一些誤區(qū),也是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,讓你出現(xiàn)心慌、頭暈、面色蒼白、失眠等癥狀。女性更年期一般為45-50歲,更年期婦女應(yīng)該注意什么?更年期女性有哪些飲食誤區(qū)呢?
增加蛋白質(zhì)類食品
在人體所必需的20多種氨基酸中有8種是人體不能自己合成的,需要在食物中獲取,特別是乳品、蛋、瘦肉、魚類和大豆中獲得。這類食物可以有效緩解更年期不適。
適量攝取碳水化合物
碳水化合物大量存在于米、面、豆類、水果、蔬菜、和植物的根莖內(nèi)。碳水化合物是提供熱量的來源,過剩則轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。
補(bǔ)充含維生素類食物
維生素存在于乳類、蛋、肉、豆類、水果、糧食、魚等食物中。由于25%的更年期婦女患有骨質(zhì)疏松、骨蛋白和骨鈣缺失,補(bǔ)充鈣類食物非常有必要。乳類含鈣最豐富,有極易被吸收利用。養(yǎng)成每日飲用1到2杯奶的習(xí)慣對防止更年期骨折很有幫助。
多吃富含歐米伽三脂肪的食物,可多吃亞麻籽,含有亞麻酸屬歐米伽三脂肪酸,再者亞麻籽中含有的木酚素是植物雌激素,延緩更年期,預(yù)防乳腺癌,子宮癌。
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
不要偏食,粗細(xì)搭配;避免過飽,尤其是糖類和動(dòng)物脂肪多了會使身體過胖,加重心臟的負(fù)擔(dān)并發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化;按時(shí)用餐,忌暴飲暴食,蔬菜和粗糧當(dāng)中含有較多的纖維素和半纖維素,具有通便、預(yù)防痔瘡及大腸癌的作用。
另外,女性更年期期間應(yīng)盡量減少脂肪、膽固醇、鹽和酒等四種物質(zhì)的攝入,要少吃過咸的食物,不宜吸煙、喝酒和咖啡。
誤區(qū)1:蔬菜水果無益補(bǔ)鐵
許多人不知道多吃蔬菜、水果對補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。
誤區(qū)2:肉食損害健康
很多女孩子因?yàn)榕屡?,總是談肉色變。她們往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用,?dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過少。實(shí)際上,動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,不吃肉容易引起缺鐵性貧血。
誤區(qū)3:吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠
牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵質(zhì)的吸收。例如,用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血,即“牛奶性貧血”。因此,牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富,但要依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。
誤區(qū)4:嗜飲咖啡與茶
對女性來說,過量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止,一天1~2杯足矣。
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