懷孕是女性一生中重要時(shí)期，在懷孕期間孕婦的飲食也是非常重要的，孕婦能吃什么?孕婦不能吃什么?這是很多孕婦非常關(guān)心的問題。注意飲食上的均衡營養(yǎng)，遠(yuǎn)離禁忌食物，是孕婦及胎兒健康的重要保證!今天小編就總結(jié)一下孕婦懷孕期間不能吃哪些蔬菜海鮮肉類?

孕婦懷孕期間不能吃的蔬菜有哪些？

1、不能吃茄子

《本草求真》中說：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見其害。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜：蒜泥茄子。當(dāng)然孕婦不能吃這個(gè)啦!

2、不能吃生菜

特別是生吃，作為生冷食物一種，生菜上往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等，生吃易腹瀉，不利于胎兒。

3、不能吃木耳菜

木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。

4、當(dāng)然，還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養(yǎng)豐富，也要適量食用，因?yàn)椴げ酥泻写罅咳~酸，會(huì)影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會(huì)導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等，都會(huì)影響孕婦及胎兒健康。因此，孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!

孕婦懷孕期間不能吃的肉類有哪些？

1、不能吃麥芽和燕麥

《本草正》中寫到：麥芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產(chǎn)的作用，因此孕婦不能吃這兩種食物。

2、不能吃薏仁

薏仁可消除體內(nèi)異常細(xì)胞，而受精卵恰數(shù)次列，《飲食須知》中寫到：以其性善者下也，妊婦食之墜胎。因此孕婦不能吃薏仁。
孕婦不能吃吃的肉類和海鮮

1、不能吃兔肉

兔肉性涼、可涼血解毒，易損人陽氣。清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。

2、烤肉

烤制的豬羊肉，外焦內(nèi)嫩，表面含有致癌物質(zhì)，內(nèi)里可能含有弓形蟲，弓形蟲易導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常，因此孕婦忌食。

孕婦懷孕期間不能吃哪些蔬菜海鮮肉類（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

3、孕婦不能吃豬

豬肝有破血之效，會(huì)打散子宮內(nèi)的廢血，孕婦食用反而易導(dǎo)致流產(chǎn)。

4、孕婦不能吃螃蟹

尤其不能吃蟹爪，因?yàn)樾纷χ泻幸环N激素，會(huì)導(dǎo)致滑胎。

5、孕婦不能吃生冷海鮮

應(yīng)該說，所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細(xì)菌，對(duì)于此時(shí)免疫力弱的孕婦來說，尤為危險(xiǎn)，因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。

孕婦還要注意不是所有的水都能喝，有以下幾種水孕婦懷孕期間不能喝：

1)不要喝久沸或反復(fù)煮沸的開水

例如大鍋爐里的水，因?yàn)樗诜磸?fù)沸騰后，水中的亞硝酸銀、亞硝酸根離子以及砷等有害物質(zhì)的濃度相對(duì)增加。喝了久沸的開水以后，會(huì)導(dǎo)致血液中的低鐵血紅蛋白結(jié)合成不能攜帶氧的高鐵血蛋白，從而引起血液中毒。

2)不要喝保溫杯沏的茶水

因?yàn)椴杷泻写罅康牟鑹A、芳香油和多種維生素等。如果將茶葉浸泡在保溫杯的水中，多種維生素被大量破壞而降低，茶水苦澀，有害物質(zhì)增多，飲用后引起消化系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)的紊亂。

3）孕婦絕對(duì)不能喝被工業(yè)生產(chǎn)中的廢水、廢氣、廢渣等污染物污染過的水

這樣的水即使經(jīng)過高溫煮沸，水中的有毒化學(xué)物質(zhì)仍然存在。

4)切忌喝沒有燒開的自來水

因?yàn)樽詠硭械穆扰c水中殘留的有機(jī)物相互作用，會(huì)產(chǎn)生一種叫“三羥基”的致癌物質(zhì)。孕婦也不能喝在熱水瓶中貯存超過24小時(shí)的開水，因?yàn)殡S著瓶內(nèi)水溫的逐漸下降，水中含氯的有機(jī)物會(huì)不斷地被分解成為有害的亞硝酸鹽，對(duì)孕婦身體的內(nèi)環(huán)境極為不利。

5)孕婦更不能喝蒸飯或者蒸肉后的“下腳水”。

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