山藥味道清香,功效多多,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“蜜汁山藥羹的做法 口感清甜非??煽?rdquo;,一起來看下吧!
首先來看下蜜汁山藥羹的做法:
材料:山藥,枸杞,玉米淀粉,糖,蜂蜜等
步驟:
1準(zhǔn)備原料。
2山藥去皮切片,泡進(jìn)水里,防止氧化變黑。
3煮鍋加水,加少許糖。
4放入山藥,煮。
5碗里放入玉米淀粉、枸杞,少許水,拌勻。
6山藥煮熟。
7倒入碗汁,煮至湯汁粘稠即可關(guān)火。
8晾至溫?zé)幔茨谖都舆m量蜂蜜即可享用。
以上主要介紹了蜜汁山藥羹的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于山藥的相關(guān)知識。
山藥減肥的原因
1.山藥中含有的淀粉和纖維素在食用之后會增加飽腹感,減少對高能量食物的攝入,輔助減肥。
2.山藥中含有較多的纖維素,食用可促進(jìn)胃腸蠕動,加速糞便排除體外,減少對食物中脂肪的吸收,促進(jìn)減肥。
3.山藥中含有很多的粘液蛋白,對人體有特殊的保健作用,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,也有一定的減肥瘦身功效。
山藥的其它美味吃法推薦
蜜汁山藥紫薯糕
材料:山藥,紫薯,蜂蜜等
步驟:
1準(zhǔn)備所需食材
2去皮,洗凈,切塊
3放入海爾焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分鐘即可
4將蒸熟后的紫薯搗成泥
5再將蒸熟的山藥也搗成泥
6將泥狀山藥再次過篩
7山藥和紫薯一起揉成圓團(tuán),每個30g
8模具內(nèi)先撒上炒熟的面粉,再將山藥紫薯團(tuán)放入,壓出即可
9依次做好其余山藥紫薯糕
10表面淋上蜂蜜即可食用
臘腸炒山藥
材料:山藥,臘腸,鹽,油,味精,蔥,姜等
步驟:
1山藥、臘腸洗干凈。
2山藥去皮。
3臘腸切成片。
4山藥切成片放在冷水中浸泡,入鍋炒之前撈出瀝干水。
5起油鍋,蔥姜入鍋煸香,山藥入鍋炒。
6臘腸入鍋炒。
7加鹽、味精炒。
8炒均勻即可出鍋享用。
以上就是關(guān)于:“蜜汁山藥羹的做法 口感清甜非??煽?rdquo;的分享,希望對你有幫助。
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