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紅豆桂圓銀耳羹的做法 人見人愛的營養(yǎng)早餐

  紅豆功效多多,吃法多多,味道也很不錯(cuò),許多人都極愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“紅豆桂圓銀耳羹的做法 人見人愛的營養(yǎng)早餐”,一起來看下吧!

  首先來看下紅豆桂圓銀耳羹的做法:

  材料:紅豆,桂圓干,銀耳,冰糖等

  步驟:

  1銀耳洗干凈用冷水浸泡。

  2紅豆洗干凈用冷水浸泡。

  3桂圓干洗干凈用冷水浸泡。

  4浸泡后的銀耳撕成小朵入電飯煲,加適量水煲。

  5開鍋后紅豆入電飯煲,蓋上蓋繼續(xù)煲。

紅豆桂圓銀耳羹的做法 人見人愛的營養(yǎng)早餐
紅豆桂圓銀耳羹的做法 人見人愛的營養(yǎng)早餐(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  650分鐘后,浸泡后的桂圓干連同浸泡桂圓干的水倒入電飯煲,蓋上蓋子,繼續(xù)煲。

  7煲至紅豆開花,加冰糖后繼續(xù)煲。

  8食材熟,冰糖融化,羹稠即可斷電盛出享用

  以上主要介紹了紅豆桂圓銀耳羹的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于紅豆的相關(guān)知識(shí)。

  種植時(shí)間

  在不同的地區(qū)紅豆的而終止時(shí)間不同,生長周期等等都不同,有些地區(qū)紅豆可以種植兩季,而很多地區(qū)就只能進(jìn)行一季播種。我們以大部分地區(qū)種植時(shí)間為例,一般是在五月底到六月初的這段時(shí)間種植時(shí)最好的,這時(shí)氣溫基本上穩(wěn)定在二十到二十八度的樣子,期間水分也比較充足,非常適合紅豆種子的發(fā)芽。當(dāng)然也可以稍微晚點(diǎn)種植,只不過產(chǎn)量方面會(huì)有所下降。

  紅豆怎么才能煮爛

  (一)提前12小時(shí)用冷水浸泡

  這方法耗時(shí)長,沒有耐心的人會(huì)覺得很麻煩,這時(shí)可以使用第二條會(huì)提到的熱水浸泡法。

  (二)熱水浸泡法

  具體做法是煮沸水把豆子放進(jìn)去,再蓋上蓋子泡半小時(shí),大概耗時(shí)20分鐘就能將紅豆煮爛。

  (三)高壓鍋法

  對(duì)于大部分人來說這是最常見的辦法,用大火煮,很快會(huì)煮爛。

  (四)冷激法

  等水煮沸水,倒入幾次涼水,冷熱交替刺激紅豆發(fā)開。

  以上就是關(guān)于:“紅豆桂圓銀耳羹的做法 人見人愛的營養(yǎng)早餐”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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