紅豆營養(yǎng)極豐富,吃法多樣,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“紅豆餐包的做法 人見人愛的美味甜點”,一起來看下吧!
首先來看下紅豆餐包的做法:
材料:高筋面粉,紅豆餡,熱水,糖,奶粉,鹽,酵母,植物油等
步驟:
1.高筋面粉倒入熱水,拌勻放溫之后加入其它食材(除紅豆)揉到拓展階段即可,發(fā)酵至2倍大
2.拿出排氣
3.分成50g一個的面團,揉圓,蓋保鮮膜靜置15分鐘
4.拿出一個面團,搟成牛舌狀,抹上一層紅豆泥
5.卷成橄欖狀,發(fā)酵至2倍大
6.入烤箱180度烤15分鐘左右
以上主要介紹了紅豆餐包的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關于紅豆的相關知識。
吃紅豆有什么好處
美容養(yǎng)顏
紅豆含有豐富的鐵元素,吃紅豆有助于我們補充鐵物質,可以使我們的臉色紅潤與有美容養(yǎng)顏的功效。
滋補五臟
紅豆還可以幫助我們養(yǎng)胃益脾,增強腎功能與維護五臟的健康。
紅豆的其它美味吃法推薦
紅豆蛋撻
材料:牛奶,蛋黃,玉米淀粉,紅豆,綿白糖,淡奶油,千層酥皮面等
步驟:
1把所需材料都準備好
2淡奶油,牛奶,煉乳,糖混合在奶鍋里,小火加熱到糖溶化,不要煮開,糖全化了即可。
3晾一下,把打散的蛋液緩慢的倒進牛奶液,一邊倒一邊攪拌。成蛋奶液。
4千層酥皮面搟開成餅。
5卷起來,切成十等份。
6每一等分用手像做窩頭那樣摁進塔模(手上要沾點干低粉)。
7篩入低粉和玉米淀粉,攪拌均勻后用篩子過濾一下。備用。
8在做好的塔皮里放入紅豆。
9先中層烤十分鐘再換上層十分鐘。
蓮子銀耳紅豆粥
材料:蓮子,粳米,銀耳,紅豆,紅棗等
步驟:
1.準備原材料
2.將銀耳20g用清水泡發(fā)洗凈,撕碎
3.蓮子、紅豆洗凈放入鍋中,加適量清水
4.蓋上蓋子開大火煮沸后轉中火
5.煮20-30分鐘后蓮子和紅豆都裂開,如圖
6.加入紅棗
7.加洗凈的粳米
8.最后加銀耳
9.繼續(xù)煮至粳米軟爛
10.端離爐灶即可
以上就是關于:“紅豆餐包的做法 人見人愛的美味甜點”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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