土豆是許多人都超愛的一款蔬菜之一,價格便宜,味道好,做法多。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“土豆烤五花肉的做法 好看好吃好下飯”,一起來看下吧!
首先來看下土豆烤五花肉的做法:
材料:五花肉,土豆,洋蔥,胡蘿卜,辣椒粉,生抽,老抽,蠔油,食鹽,白砂糖,料酒,白芝麻,生姜,蜂蜜等
步驟:
1.食材準備
2.五花肉洗凈切厚度為1厘米的厚片,土豆去皮洗凈切同樣厚度的片狀,洋蔥切碎,胡蘿卜切片備用
3.五花肉中,加入姜片、料酒、老抽、蠔油、生抽、白砂糖及一半食鹽攪拌均勻腌制半小時
4.烤盤底部鋪上錫紙,將洋蔥及胡蘿卜鋪滿底部,再整齊放上土豆片
5.撒上剩下的食鹽及一半黑胡椒粉
6.將腌制好的五花肉擺放在土豆片上,再撒上剩下的黑胡椒粉
7.方太烤箱設(shè)置180℃,30分鐘
8.將烤盤放入預熱好的烤箱中烤制
9.烤到15分鐘時,取出,將五花肉翻面,刷蜂蜜,然后放入繼續(xù)烤制剩余的15分鐘
10.烤好取出,撒上白芝麻,即可食用
11.美味的土豆烤五花肉就做好了
以上主要介紹了土豆烤五花肉的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于土豆的相關(guān)知識。
吃土豆有什么好處
美容
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。
抗抑郁
土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族,最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。
增強體質(zhì)
土豆不僅不會使人發(fā)胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。
抗衰老
土豆有營養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
減肥
吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。
溫馨小提示
土豆是日常生活當中常見的食材,發(fā)芽的土豆會引起人體中毒,一旦土豆中毒應該及時的用濃茶進行催吐,阻止人體吸收更多的龍葵堿,平時要多注意土豆的貯存,發(fā)芽過多的土豆千萬不能夠食用。
以上就是關(guān)于:“土豆烤五花肉的做法 好看好吃好下飯”的分享,希望對你有幫助。
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