柚子許多人都愛吃,營養(yǎng)極豐富,它的做法有很多喔。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“蜂蜜柚子茶的做法 美容養(yǎng)顏的佳品”,一起來看下吧!
首先來看下蜂蜜柚子茶的做法:
材料:
柚子,蜂蜜,冰糖等
步驟:
1準(zhǔn)備好所有食材。
2將柚子皮用鹽搓洗干凈,用小刀把柚子最表面的黃色部分削下來。
3削下來的柚子皮切成細(xì)絲后用鹽水泡一小時,剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。
4柚子肉全部撥出來,撕成小塊。
5先將柚子皮清洗干凈,控干水分。再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中,加一杯水。
6開中火,慢慢熬制,直至水分熬干為止。差不多用一個小時的時間。
7熬制好的柚子茶加入蜂蜜,攪拌均勻放入無油水的密封瓶里,放兩天就可以吃了。
以上主要介紹了蜂蜜柚子茶的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道佳品喔。接著要給大家補充點關(guān)于柚子的相關(guān)知識。
柚子的挑選
掂量
果實大小差不多的柚子,就應(yīng)用手掂掂重量,偏重的那個比較好,也就是說手掂感覺同樣大小的越沉越好,外形小體重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不錯。同樣大小的柚子,要挑選分量重的。
看外觀
柚子是上尖下寬、底部扁圓,選頸短底平的柚子較好;還可以用手?jǐn)D壓,不易按下的,說明瓤緊實,肉是又甜又嫩。上尖下寬是柚子的標(biāo)準(zhǔn)型,其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。
看顏色
表皮必須薄而光潤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的樣子。如果柚子皮細(xì)潔,表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài),顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。
用手摸
即按壓叩打果實外皮,看它是否下陷,下陷沒彈性的柚子質(zhì)量較差。還有就是要用手摸柚子皮的光滑度,用力按壓時,不易按下的,說明囊內(nèi)緊實,質(zhì)量好。如果個體大而分量輕的,則粗糙的柚子皮很厚肉少,味道不好。
溫馨小提示
1.柚子有潤腸排便的功效,所以腹瀉的人飲用后會加劇病情。
2.柚子具有多種功效,但很容易與藥物的療效發(fā)生沖突,所以服藥的時候,不要食用柚子。
以上就是關(guān)于:“蜂蜜柚子茶的做法 美容養(yǎng)顏的佳品”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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