涼茶在廣東是非常盛行的,幾乎廣東人都知道涼菜,也都會自己去做涼茶,所以今天就一起來看看涼茶配方以及怎么自制涼茶吧!
涼茶配方 怎么自制涼茶
1、二十四味涼茶
材料:金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果干、薄荷、毛峰茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖各3克,
做法:這款涼茶目前是市場上受歡迎的涼茶,做法就是把所有的材料放置在一個中藥包里面,然后添加進(jìn)煎藥的鍋中,等到燒開以后,關(guān)火放冷以后服用。也可以放在冰箱中,效果更佳哦。這款涼茶的功效十分全面,清涼降火的功效也是好的。特別適合上火比較嚴(yán)重的人。
2、清熱降火涼茶
材料:金銀花、夏枯草、棉茵陳、白菊花各5錢,川萆薢、土茯苓各3錢
做法:同樣是按照上面的步驟熬煮,但是這款涼茶的功效比較好,所以可以把茶湯燒開以后,直接關(guān)火晾涼以后也可以服用了。這款清熱降火茶特別適合小便赤痛、舌偏黃白、口舌生瘡等人群飲用。
3、清肝明目涼茶
配方:夏枯草15克,桑葉10克,野菊花15克,山梔子15克,綿茵陳15克,溪黃草15克,車前子10克,黃芩10克。
功效:適合用于肝膽濕熱證,頭脹痛,煩躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛紅或癢或流淚,睡眠差,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。如果你也是有時候要值夜班的話,這個真可以試試。
4、復(fù)方羅漢果涼茶
配方:羅漢果1/8顆,紅棗5顆,玫瑰6朵,枸杞10粒。將羅漢果的外殼去掉,取出內(nèi)部的肉,掰下一小塊(約1/8大小)備用。紅棗和枸杞用清水沖洗干凈。將枸杞,玫瑰花,羅漢果和掰開的紅棗放入壺中,倒入開水蓋上蓋子,燜5分鐘后即可飲用。
功效:清熱潤肺,止咳化痰。適用于肺熱、肺燥引起的咳嗽、痰多,咽喉腫痛、口渴、口干,聲音沙啞等癥。最適合于煙酒過多,經(jīng)常熬夜的人群。
5、感冒涼茶(金銀薄荷茶)
配方:準(zhǔn)備銀花、竹葉、連翹、蔓荊子及薄荷,把全部材料置入砂鍋中煎服即可。
功效:疏風(fēng)解表,清熱解毒。上火也會引起感冒,這個金銀薄荷茶就適合風(fēng)熱感冒引起的各種癥狀。
6、銀花解毒涼茶
配方:金銀花、夏枯草、蒲公英、白菊花各5錢,生地、魚腥草各3錢
做法:把所有材料清洗干凈,放到瓦鍋里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯即可飲用。這款自制涼茶具有清熱解毒、養(yǎng)陰生津的作用,但是虛寒體質(zhì)人群或孕婦不宜飲用。
7、清熱祛濕茶
材料:金銀花、夏枯草、棉茵陳、白菊花各5錢,川萆薢、土茯苓各3錢
做法:上述材料清洗干凈,放到瓦鍋里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯溫服。這款清熱祛濕茶特別適合小便赤痛、舌偏黃白、口舌生瘡等人群飲用。
8、四時感冒茶
材料:藿香、連翹、牛蒡子、荊芥、防風(fēng)、桔梗、北杏、川弓 各3錢,甘草1錢,菊花5錢,生姜3片
做法:把以上所有的材料清洗干凈,放到瓦鍋里,加入3碗清水,煎煮至1碗茶湯,稍涼飲用。這款自制涼茶,對于鼻塞頭痛、咽喉腫痛、痰多咳嗽等癥,有顯著的治療作用。
以上就是“涼茶配方 怎么自制涼茶”的全部內(nèi)容,平時大家自己在家也可以煮點(diǎn)涼茶喝,養(yǎng)生有利于身體健康!
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