冬瓜是許多人都超愛的一款食物，味道超鮮，吃法多多。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“冬瓜生姜茶的做法 減肥瘦身美味又營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　首先來看下冬瓜生姜茶的做法：

　　材料：冬瓜，紅糖，姜，冰糖等

　　步驟：

　　1.材料準(zhǔn)備好

　　2.冬瓜帶皮帶籽切成小塊

　　3.放入碗中，加入紅糖拌勻，腌制15分鐘

　　4.姜切成片

　　5.將腌好的冬瓜放入小鍋中，兌入適量水

　　6.加入姜片，大火煮開

　　7.然后蓋上蓋子，小火燜煮約1小時

冬瓜生姜茶的做法 減肥瘦身美味又營養(yǎng)（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　8.最后再加入些冰糖

　　9.煮至冰糖融化即可

　　10.用勺子翻拌一下

　　11.濾掉冬瓜渣，倒入容器中

　　12.待涼至溫?zé)峒纯娠嬘?/p>

　　以上主要介紹了冬瓜生姜茶的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于冬瓜的相關(guān)知識。

　　冬瓜的其它美味吃法推薦

　　肉末冬瓜片

　　材料：冬瓜，肉末，姜，料酒，生抽，蠔油，油，蒜，鹽等

　　步驟：

　　1準(zhǔn)備好材料;

　　2熱鍋涼油， 放入蔥姜蒜末爆香;

　　3加入肉末進去煸炒;

　　4煸炒變色后加入適量的料酒和生抽進去翻炒;

　　5翻炒均勻后加入冬瓜片進去翻炒;

　　6加入適量的水;

　　7加入少許蠔油， 大火煮至冬瓜透明;

　　8加入適量的鹽調(diào)味， 翻炒均勻后即可盛入盤中， 表面撒上小蔥末。

　　五花肉燒冬瓜

　　材料：冬瓜，五花肉，油，鹽，生抽，料酒，淀粉，醬油，味精，白糖，蔥，粉絲，姜等

　　步驟：

　　1紅薯粉絲提前用冷水浸泡。

　　2五花肉洗干凈切成片，加生抽、料酒、淀粉攪拌均勻，再加少許油攪拌均勻腌制15分鐘。

　　3冬瓜去皮去瓤。

　　4洗干凈切成滾刀塊。

　　5起油鍋，五花肉入鍋煸炒至變色盛出。

　　6再起油鍋，蔥姜入鍋煸香，冬瓜入鍋炒。

　　7加醬油炒。

　　8炒均勻加適量水，粉絲入鍋炒。炒均勻蓋上鍋蓋燒。大火燒開，改文火慢燒，其間適時翻炒。

　　9食材8、9分熟，加白糖炒。

　　10加鹽、味精炒。

　　11煸好的五花肉入鍋炒。

　　12炒均勻即可出鍋裝盤。

　　冬瓜燒杏鮑菇

　　材料：冬瓜，杏鮑菇，油，鹽，醬油，白糖，蔥，姜等

　　步驟：

　　1冬瓜去皮去瓤洗干凈。

　　2杏鮑冬菇洗干凈。

　　3杏鮑菇切成片。

　　4冬瓜切成滾刀塊。

　　5碗里加醬油、白糖鹽、調(diào)成碗汁。

　　6起油鍋，杏鮑菇入鍋過油后盛出。

　　7再起油鍋，蔥姜入鍋煸香后冬瓜入鍋炒。

　　8倒入碗汁炒均勻，杏鮑菇入鍋炒。炒均勻加適量水，蓋上鍋蓋燒一會兒。

　　9燒至食材熟即可關(guān)火。

　　10盛出享用。

　　溫馨小提示

　　冬瓜最好不要隔夜。因為切開的冬瓜瓜肉外露，很容易遭受細(xì)菌腐蝕。如果是整個的冬瓜則可以保存很久，保存時最好不要把冬瓜表面的白霜擦去。煮熟的冬瓜隔夜后可以加熱后吃，但隔夜不能超過一天，以免變質(zhì)。

　　以上就是關(guān)于：“冬瓜生姜茶的做法 減肥瘦身美味又營養(yǎng)”的分享，希望對你有幫助。