下面為大家介紹韓式西葫蘆煎餅的做法,快去看看吧!
韓式西葫蘆煎餅的做法:
主料:西葫蘆一根、雞蛋2-3個
韓式西葫蘆煎餅的做法——方法/步驟:
西葫蘆切片,洗凈,用鹽水浸泡。
浸泡約半小時后,瀝干備用。
備雞蛋和面粉,雞蛋打散。
取一片西葫蘆,裹上面粉再裹上雞蛋。(記得不能像尼坤那樣裹反掉了)
鍋中加油,油熱后放入裹好面粉蛋液的西葫蘆片。
煎只焦黃便可出鍋了。
7配置一碗醬料:少許醋+少許辣椒+少許蒜末。熱餅蘸著吃味道極佳。
上文為大家介紹的就是韓式西葫蘆煎餅的做法,你學(xué)會了嗎?
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