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干貝的做法 干貝香菇雞湯怎么做

深圳查查吧 作者：czada 2014-08-16 17:01

　　怎么做干貝好吃，如何做干貝香菇雞湯，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。

　　干貝香菇雞湯

　　主料

　　干貝5~8粒 香菇5朵

　　雞腿1只

　　輔料

　　鹽適量 清水約1500g

　　麻油適量

　　做法

　　1. 香菇、干貝水發(fā)好后雞腿剁塊焯水濾水

　　2. 香菇去蒂?gòu)闹虚g一切兩瓣

　　3. 鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下

　　4. 把香菇和雞塊放入鍋內(nèi)續(xù)入清水約1500g

　　5. 大火燒開轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘

　　6. 最后加入干貝一起煮大約3分鐘后加入鹽調(diào)味即可

干貝香菇雞湯

 

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