草魚怎么做好吃,如何做剁椒蒸草魚,下面就來介紹下它的做法。
剁椒蒸草魚
用料
草魚塊
剁椒
蔥
姜
蒜
香菜
料酒
鹽
生抽
做法
用料酒把草魚塊淹一會備用
把淹出的水倒掉,在魚表面涂鹽調味,擺在大盤子中
取一個小碗,放入剁椒,蔥姜蒜,生抽拌成調味汁
均勻的把汁灑在魚表面
大火上鍋蒸10分鐘,出鍋
最后燒熱油倒在魚上,放香菜點綴即可~
2021-07-20
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