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黃骨魚的做法 怎么做黃燜黃骨魚

深圳查查吧 作者：林佃吵 2014-08-15 14:36

　　黃骨魚怎么做好吃，如何做黃燜黃骨魚，下面就來介紹下它的做法。

　　黃燜黃骨魚

　　食材

　　主料

　　黃骨魚　2條

　　輔料

　　料酒　1勺

　　鹽　0.25勺

　　生抽　1勺

　　老抽　0.25勺

　　白胡椒粉　0.25勺

　　雞精　0.25勺

　　清水　300ml

　　做法

　　1.鍋內(nèi)冷油，放入姜，蒜爆香。

　　2.把姜蒜移開，放入魚煎至兩面金黃。

　　3.注入清水300ml,加入所有調(diào)味料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火加蓋燜煮。

　　4.至湯剩1/2時(shí)，加入青紅椒，再煮至湯剩1/3時(shí)即可。

黃燜黃骨魚

 

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