山藥的做法有哪些，怎么做山藥排骨煲，以下是它的具體做法介紹，一起來(lái)看看吧。
山藥排骨煲
食材
主料
排骨 300g
山藥 300g
蟹味菇 150g
枸杞 20粒
輔料
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
雞精 適量
做法
原料
3.蟹味菇洗凈，去根
4.山藥去皮，切滾刀塊
5.排骨洗凈，斬塊，放入砂鍋中
6.煮開(kāi)后撇去浮沫
7.浮沫撇清后，下入蟹味菇
8.下入山藥塊
9.再放入蔥、姜、枸杞
10.燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)左右，調(diào)入鹽，再煲10分鐘，撒雞精即可出鍋
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