綠豆芽的做法有哪些,怎么做油豆泡炒綠豆芽好吃,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。
油豆泡炒綠豆芽
食材
主料
綠豆芽 300g
油豆泡 50g
輔料
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥 適量
蒜 適量
干辣椒 適量
做法
1.豆芽洗凈瀝干水分
2.入沸水焯燙一下
3.過涼水,然后瀝干水分備用
4.油豆泡切片
5.韭菜洗凈切段
6.蔥蒜和干辣椒切碎
7.鍋內(nèi)放油,先放入蔥蒜和干辣椒炒香
8.再加入豆芽翻炒均勻
9.然后放入油豆泡翻炒至軟
10.最后調(diào)入鹽和雞精,撒入韭菜翻炒均勻即可
2021-07-20
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