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雞肝的做法 怎么做鹽水雞肝

深圳查查吧 作者：萬系 2014-07-08 17:04

　　雞肝的做法有哪些，怎么做鹽水雞肝好吃，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　鹽水雞肝

　　食材明細(xì)

　　雞肝適量

　　蔥 適量

　　姜 適量

　　花椒 適量

　　大料 適量

　　蒜 適量

　　鹽 適量

　　醋 適量

　　料酒 適量

　　做法

　　1. 雞肝洗凈。

　　2. 準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、花椒、大料。

　　3. 鍋內(nèi)燒水。

　　4. 向鍋內(nèi)放入少許醋。

　　5. 將雞肝放入。

　　6. 雞肝變色后放入2中的各料。

　　7. 放入料酒。

　　8. 放入鹽，煮15分鐘至熟即可

鹽水雞肝

 

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