海帶怎么做好吃,如何做海帶豆腐蘑菇湯,下面就來(lái)介紹下它的具體做法。
海帶豆腐蘑菇湯
食材
主料
海帶 200g
豆腐 200g
蘑菇 100g
蝦皮 30g
輔料
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
做法
1.海帶洗凈后切成小塊
2.白蘑菇洗干凈,蝦皮用水浸泡掉咸味,豆腐一塊
3.將白蘑菇切成條,蔥切末,豆腐切塊
4.鍋熱油,爆香蔥末
5.放入海帶翻炒一下
6.放入白蘑菇
7.然后加入水
8.水煮沸后放入豆腐煮十分鐘
9.放入蝦皮
10.加入鹽調(diào)味
11.加入胡椒粉
12.加入雞精
13.出鍋前撒蔥花就可以了
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