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鯽魚的做法 山藥鯽魚湯怎么做

深圳查查吧 作者：xnpxp 2014-06-30 17:28

　　鯽魚的做法有哪些，怎么做山藥鯽魚湯，下面就來看看它的做法介紹。

　　山藥鯽魚湯

　　食材

　　主料

　　鯽魚　200g

　　山藥　150g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　料酒　適量

　　姜　適量

　　蔥　適量

　　胡椒粉　適量

　　做法

　　1.鯽魚去鱗去腮去肚洗凈

　　2.山藥去皮洗凈切厚片，浸人清水中

　　3. 鍋里油熱，放下鯽魚兩面煎透

　　4. 放適量清水，加料酒，蔥，姜

　　5.大火煮開，中火20分鐘。

　　6.放入山藥，大火煮開，中火煮至山藥熟.

　　7.加鹽煮1分鐘。

　　8.加胡椒粉，加蔥花即可。

山藥鯽魚湯

 

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