雞胸肉的做法有哪些,怎么做香菇雞肉粥,下面就來(lái)看看它的做法介紹吧。
香菇雞肉粥
食材
主料
大米 500g
雞胸肉 100g
輔料
香菇 適量
玉米粒 適量
胡蘿卜 適量
鹽 適量
做法
1.大米淘洗干凈,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾后轉(zhuǎn)小火。然后就來(lái)洗胡蘿卜、香菇,然后胡蘿卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放進(jìn)粥里煮
2.雞胸肉洗凈,我喜歡用刀隨意的片成小片,形狀不必規(guī)則。切成你滿意的任意形狀都可以。
3.等鍋里的粥煮的差不多了,就是米粒開花了,就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片,攪拌均勻再煮上一會(huì),等他們都斷生后,就把切成小碎片的雞胸肉倒進(jìn)鍋中,然后用筷子攪開,讓它們快速燙熟
4.最后加入一點(diǎn)鹽調(diào)一下味就好了。香噴噴熱乎乎的,做成稀飯也不錯(cuò),大人小孩都適合。
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