鯽魚的做法有哪些?怎么做烤鯽魚?下面就來看看它的做法介紹。
烤鯽魚
材料
鯽魚3條,鹽,胡椒粉,辣椒面,孜然,料酒,花椒粉,蔥姜少許
做法
1.把新鮮鯽魚破肚拿出內(nèi)臟,填充蔥姜
2.魚身抹鹽和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小時,用量多少請根據(jù)口味決定。
3.預(yù)熱烤箱到180度,把魚放進烤箱,烤15分鐘然后取出盤翻轉(zhuǎn)魚身
4.表皮烤黃色即可
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