多寶魚(yú)的做法有哪些,怎么做烤多寶魚(yú)好吃,現(xiàn)在就來(lái)介紹它的做法。
烤多寶魚(yú)
食材明細(xì)
多寶魚(yú)1條
芹菜 30g
蒜瓣 20g
豆干 30g
鹽 5g
五香粉 4g
孜然粉 8g
花生油 適量
做法
1. 多寶魚(yú)去除內(nèi)臟,洗凈。
2. 再魚(yú)身上打上十字刀。
3. 芹菜洗凈切段。豆干切片。
4. 豆干切片。
5. 烤盤(pán)上墊上錫紙,刷上一層油。
6. 再上面撒上芹菜段和蒜瓣。
7. 將多寶魚(yú)兩面均勻的抹上一層鹽放入芹菜段上面。
8. 抹上一層花生油。
9. 再均勻的撒上五香粉和孜然粉。
10. 再在魚(yú)的旁邊擺上豆干。
11. 烤箱預(yù)熱220度。
12. 放入烤盤(pán)。
13. 中層,上下火,200度,烤20分鐘即可。
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