怎么做豉汁多寶魚，如何做好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。
豉汁多寶魚
食材
主料
多寶魚 1條
蒸魚豉油 2湯匙
輔料
香蔥 10根
姜 1塊
鹽 2茶匙
黑胡椒 1茶匙
做法
1.準(zhǔn)備原料。
2.多寶魚刻花刀，用鹽，胡椒粉，食用油2茶匙腌20分鐘。
3.一半蔥切段，一半姜切絲。剩下的一半蔥姜塞魚肚子里。
4.蒸鍋放水，丟幾縷姜絲，大火燒開水，把魚蒸5分鐘倒掉盤子里的水，澆上豉油繼續(xù)蒸3——5分鐘，關(guān)火燜5分鐘。
5.鍋上燒油。燒到冒青煙。
6.蒸好的多寶魚放上步驟3中的蔥姜絲。澆上熱油即可。
2021-07-20
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